انتخاب پروتئین و مصرف مناسب افسانه ها در مورد پروتئین: فواید و مضرات مکمل ها برای ورزشکاران برای افزایش توده عضلانی

15.09.2023

دریابید که چرا یک شیک پروتئین می نوشید، چگونه پروتئین به شما کمک می کند تا 2 کیلوگرم وزن کم کنید اضافه وزندور شکم یا کمک می کند زیبا به نظر برسید!

امروزه اعتقاد بر این است که بیشتر بدنسازان پروتئین زیادی به اشکال مختلف مصرف می کنند. فروشگاه های تغذیه ورزشی مملو از محصولات مختلف حاوی مقادیر زیادی پروتئین هستند. این شامل پودر پروتئین معمولی، میله ها، غلات با پروتئین بالا و موارد دیگر است. علاوه بر این، خود پروتئین انواع زیادی دارد: آب پنیر، سویا، کازئین، آلبومین و غیره. صرف نظر از اینکه چه نوع پروتئینی، تمام آن پروتئین است که فقط در میزان جذب توسط بدن و محتوای اسیدهای آمینه متفاوت است.

رژیم های غذایی با هدف کاهش وزن از چربی و حفظ آن توده عضلانی، اغلب دارای پروتئین بالا و کم کربوهیدرات هستند. بهترین راه برای دریافت مقدار پروتئین مورد نیاز رژیم غذایی، خوردن زیاد است. اما من مطمئن هستم که اکثر بدنسازان موافق هستند، دریافت پروتئین زیاد اغلب سخت است، حتی اگر مقدار زیادی غذا می خورید. به خصوص زمانی که تمام وقت کار می کنید و همیشه زمان کافی برای تهیه غذا برای دریافت پروتئین مورد نیاز خود ندارید. این دقیقاً زمانی است که شیک های پروتئینی جای خود را دارند. تنها چیزی که نیاز دارید یک پودر پروتئین آب پنیر با کیفیت خوب، یک بطری شیکر یا بطری معمولی و مقداری آب یا شیر است. تمام است، اکنون پروتئین کافی در دستانتان برای سوخت رسانی به عضلاتتان خواهید داشت!

طرفداران

مزایای پروتئین چیست، چرا بیشتر بدنسازان از شیک های پروتئینی استفاده می کنند؟ خوب، پروتئین در درجه اول اساس ساخت عضلات است. آنها همچنین در ساخت هورمون ها، آنزیم ها، اتصالات سلولی، اسیدهای نوکلئیک و ذرات سیستم ایمنی شرکت می کنند. بدون مقدار مناسب پروتئین، بدن ما نمی تواند شبکه ساختاری سلول را یکپارچه کند. بدن قادر به حفظ و ایجاد یک بیوشیمیایی که برای قلب، انقباض عضلات، رشد و بهبودی بسیار مهم است، نخواهد بود. اگر پروتئین کافی دریافت نکنیم، ماهیچه های ما نمی توانند به سرعت ریکاوری شوند و این می تواند باعث تمرین بیش از حد عضلات شود که به نوبه خود منجر به آسیب می شود.

پروتئین آب پنیر در حال تبدیل شدن به یک خوراکی مورد علاقه برای کسانی است که می خواهند عضله به دست آورند، تناسب اندام خود را بهبود بخشند و همچنین می خواهند سلامت خود را بهبود بخشند.

علاوه بر این، زمان پس از آموزش است بهترین زمانبرای مصرف پروتئین توسط بدن، به طوری که پروتئین ها مستقیماً به عضلات ارسال می شوند. آنها به بهبود "میکروتروما" (آسیب های میکروسکوپی یا پارگی در فیبرهای عضلانی که در اثر انقباضات شدید عضلانی ایجاد می شوند) در عضلات کمک می کنند.

از آنجایی که هضم غذای جامد زمان بیشتری طول می کشد و پروتئین به ماهیچه ها تجزیه می شود، بهتر است بعد از تمرین یک شیک پروتئینی مصرف کنید. پروتئین هایی که در شیک پروتئینی هستند، ظرف 30 دقیقه پس از نوشیدن شیک، زمان جذب و اشباع عضلات را خواهند داشت. بدون شک در چنین مواقعی می توان مزایای بسیار زیادی از پروتئین را مشاهده کرد.

کدام پروتئین بهتر است؟

پروتئین آب پنیر به یک خوراکی مورد علاقه برای کسانی تبدیل شده است که می خواهند عضله به دست آورند، تناسب اندام خود را بهبود بخشند و همچنین می خواهند سلامت خود را بهبود بخشند. برای اینکه بفهمید کدام پروتئین برای یک هدف خاص بهترین است، باید کیفیت و درجه آن را بدانید (مثلاً آزمایشات کیفیت پروتئین). ارزش بیولوژیکی رایج ترین معیار برای ارزیابی کیفیت پروتئین است که به مقدار نیتروژن پروتئین در هر 100 گرم اشاره دارد.

پروتئین هایی که دارای بالاترین عدد ارزش بیولوژیکی هستند بهترین برای تحریک رشد در نظر گرفته می شوند. اما اغلب، این یک موضوع بحث برانگیز در میان دانشمندان است. با وجود این، اکثر دانشمندانی که کار خود را به مطالعه پروتئین اختصاص می دهند این واقعیت را تأیید می کنند که: هر چه ارزش بیولوژیکی بالاتر باشد، پروتئین بهتر هضم، جذب و در بدن حفظ می شود. بنابراین، معادله مقدار زیادی از بافت همبند باید در شرایط برابر مختلف (کالری، هنگام انتخاب یک ورزش و غیره) رخ دهد. اما با وجود این، این موضوع بسیار پیچیده است و نمی تواند به این دقت به ما پاسخ دهد.

نکته اصلی این است که آب پنیر پروتئینی با ارزش بیولوژیکی بسیار زیاد است که حاوی تمام اسیدهای آمینه ضروری و غیر ضروری است. آب پنیر همچنین دارای بالاترین میزان آمینو اسیدهای شاخه دار موجود در طبیعت است. تعداد ارزش بیولوژیکی آب پنیر تقریباً 104 است. در عین حال در رتبه دوم از نظر تعداد، BC برای کل تخم مرغ برابر با 100 است. در عین حال، تعداد ارزش بیولوژیکی شیر 91، کازئین - 77، گوشت گاو - 80، سویا - 74، گندم - 54، و لوبیا - 49 است.

باز هم، عدد ارزش بیولوژیکی تنها یک معیار برای ارزیابی پروتئین است، اما بسیار مهم است، به همین دلیل است که مردم آن را زیاد مصرف می‌کنند. به عنوان مثال، برای چندین دهه، گوشت گاو، که از ارزش بیولوژیکی نسبتا پایینی برخوردار است، یک غذای اصلی مورد علاقه ورزشکاران و به طور کلی مردم بوده است. سویا دارای تعداد کمی از ارزش بیولوژیکی است، اما در عین حال دارای تعدادی دیگر است خواص مفید. بنابراین، ارزش بیولوژیکی، البته، بسیار مهم است و باید مبنای انتخاب پروتئین باشد، اما نباید در انتخاب پروتئین های دیگر تابو شود.

چه مقدار پروتئین باید بنوشید؟

حداقل آستانه برای مقدار پروتئینی که باید برای عضله سازی مصرف شود، 2 گرم پروتئین به ازای هر 1 کیلوگرم وزن کل بدن است. به عنوان مثال، اگر 90 کیلوگرم وزن دارید، حداقل آستانه 180 گرم پروتئین برای شروع رشد عضلات خواهد بود. مصرف پروتئین بیشتر از حداقل روزانه به تسریع روند بهبودی کمک می کند.

بحث های زیادی در مورد اینکه حداکثر میزان پروتئینی که باید مصرف کنید وجود دارد. من فکر می کنم که زیاده روی در مصرف پروتئین غیرواقعی است، یعنی اگر پروتئین زیادی مصرف کنید، فقط تاثیر می گذارد سمت بهتردر رژیم غذایی کلسیم یا منیزیم شما. مدت هاست ثابت شده است که مقادیر زیاد پروتئین می تواند میزان منیزیم و کلسیم را در بدن شما کاهش دهد. من مصرف مقادیر زیادی پروتئین را به دلایل مختلف توصیه می کنم. عضله نه تنها برای رشد و ترمیم به پروتئین نیاز دارد، بلکه سه چهارم تمام ذرات جامد بدن از پروتئین تشکیل شده است.

چه زمانی مصرف پروتئین موثرتر است؟

شما در مورد تمام فواید و دوز پروتئین یاد گرفتید. اما این سوال باقی می ماند که بهترین زمان مصرف آن چه زمانی است؟ بیشترین نیاز بدن شما به پروتئین بلافاصله بعد از تمرین است. در این زمان، بیشتر مستعد جذب پروتئین است، زیرا پس از تمرین بدن شروع به ترمیم ریزترک ها و پارگی های عضلات می کند. اگر بلافاصله پس از تمرین پروتئین مصرف کنید، بدن خود را با همه چیزهایی که برای رشد و ریکاوری سریع عضلات نیاز دارد، تامین می کنید.

پس از پایان تمرین، مفیدترین کار این است که سه ساعت بعد وعده های غذایی کوچک بخورید. وعده های غذایی باید دارای بالاترین میزان پروتئین باشد. به این ترتیب سوخت پروتئینی عضلات خود را تامین می کنید تا روند ریکاوری آنها تسریع شود. همچنین خوردن قبل از خواب، به عنوان مثال، پنیر و نوشیدن نوعی شیک پروتئین بسیار مفید است. به لطف این، شما به عضلات خود ذخیره می کنید، زیرا در طول خواب بدن به آرامی شروع به تخلیه می کند. صبحانه نیز لحظه بسیار مهمی است، زیرا بدن شما انتظار تغذیه دارد. بهترین توصیهچیزی که می توانم به شما بدهم این است که به طور مداوم و هر روز غذا بخورید.

نتیجه گیری: آیا پروتئین برای سلامتی مفید است؟

صرف نظر از اینکه چه کسی را برای خود تنظیم می کنید، پروتئین باید در درجه اول در هر برنامه تغذیه قرار گیرد. بیایید یک بار دیگر روشن کنیم که چرا آنها شیک پروتئین می نوشند. پروتئین مهمترین عنصر برای بهبود عملکرد بالا است تناسب اندامبرای به دست آوردن توده عضلانی، چربی سوزی در بدن و ایجاد تعریف عضلانی لازم است. بر کسی پوشیده نیست که در خانه یا در خانه ورزش می کند سالن ورزش، اگر پروتئین کافی مصرف کنید همیشه نتایج بهتری به دست می آورد. با وجود این، کسانی که در بدنسازی فعالیت ندارند و همچنین کسانی که ورزش نمی کنند، اکنون فواید پروتئین را درک می کنند. برای رشد مو، ناخن ها و سلامت همه اندام ها، نه فقط عضلات، لازم است. تنها راه برای درک اینکه پروتئین چقدر می تواند برای شما مفید باشد این است که آن را امتحان کنید!

پروتئین یکی از مهمترین نقش ها را در طیف تغذیه ورزشی ایفا می کند. این یک پودر پروتئینی است که دارای ارزش غذایی و بیولوژیکی بالا، با تعادل بهینه ترکیب اسید آمینه، ویتامین و مواد معدنی است.

بدون یک رژیم غذایی متعادل، ورزشکاران نمی توانند بارهای سنگین را تحمل کنند، علاوه بر این، این پروتئین است که در رشد توده بدون چربی بدن نقش دارد.

همه چیز در بدن انسان از پروتئین تشکیل شده است که یکی از مهمترین مواد مغذی است. به همین ترتیب، پروتئین نقش بسیار مهمی در رژیم غذایی ورزشکاران دارد.

بدن افراد فعال بدنی که ورزش منظم انجام می دهند، تحت آزمایشات شدیدی قرار می گیرد که طی آن انرژی به سرعت مصرف می شود و توده عضلانی بازسازی می شود. در نتیجه، همه اینها باید به سرعت بازیابی شوند.


پروتئین نقش مهمی در تغذیه ورزشی دارد. پروتئین را می توان از غذاهای گیاهی، حیوانی و افزودنی های خاصبرای ورزشکاران

خود پروتئین بر ساختار ماهیچه ها تأثیر نمی گذارد، پس از تجزیه آن در بدن، اسیدهای آمینه آن پروتئین ها را تشکیل می دهند.

ورزشکاران را از خوردن مقادیر زیاد غذا و فشار بیش از حد اندام های گوارشی رها می کند. به سرعت جذب می شود و ورزشکاران را پس از تمرین و مسابقات بازیابی می کند.

مهم دانستن است!برخی از انواع پروتئین موجود در تغذیه ورزشی در محصولات معمولی موجود نیستند. آنها با استفاده از فناوری های خاص تولید می شوند.

نسبت پروتئین حیوانی و گیاهی

نسبت پروتئین گیاهی و حیوانی در رژیم غذایی یک ورزشکار باید تقریباً به شرح زیر باشد: حیوانی - 60٪، گیاهی - 40٪.


در طول مسابقات، نسبت ها تغییر می کند: مصرف پروتئین حیوانی افزایش می یابد و پروتئین گیاهی کاهش می یابد.
این به چند دلیل اتفاق می افتد:

  • پروتئین حیوانیحاوی اسیدهای آمینه است که به محصول اجازه می دهد کاملاً جذب شود.
  • پروتئین های گیاهیهضم آنها به دلیل فقدان تمام اسیدهای لازم دشوارتر است و برای عملکرد دستگاه گوارش نیاز به صرف انرژی اضافی دارند.

قابلیت هضم عالی در سفیده تخم مرغ (تخم بلدرچین، مرغ)، مرحله بعدی به پروتئین های آب پنیر و شیر داده می شود و در وهله آخر گوشت طیور و محصولات ماهی است.

رژیم تمرینی به پروتئین های گیاهی که سرشار از فیبر هستند نیاز دارد. این ترکیب همچنین حاوی کربوهیدرات های پیچیده، ریز مغذی ها و چربی های سالم است.

این محصولات باعث کاهش کلسترول پلاسما، مبارزه با اضافه وزن و رفع گرسنگی می شوند. متخصصان تغذیه همه انواع آجیل، سویا و حبوبات را از پر پروتئین ترین مواد غذایی با منشا گیاهی می دانند.

استانداردهای دریافت پروتئین چه مقدار پروتئین در روز نیاز دارید؟

پروتئین در محدوده تغذیه ورزشیدر طول ورزش سنگین - حداقل 30 گرم در هر وعده غذایی.


غذاهای پروتئینی باید با چربی ها و کربوهیدرات ها تکمیل شوند.

  • ورزش قدرتی - پروتئین - 1.4-1.8 گرم به ازای هر کیلوگرم وزن ورزشکار.
  • در بدنسازی و بدنسازی، تغذیه پروتئین برای رشد عضلات ضروری است - 1.8-2.0 گرم به ازای هر 1 کیلوگرم وزن؛
  • سایر دسته های ورزشی - پروتئین - 1.0-1.6 گرم به ازای هر 1 کیلوگرم وزن؛

میزان پروتئین موجود در طیف محصولات برای علاقه مندان به ورزش برای افزایش قدرت و استقامت طراحی شده است.

چگونه رژیم غذایی خود را متعادل کنیم؟ شمردن

دریافت کالری روزانه برای ورزشکاران متفاوت است، این به دلیل تفاوت در ویژگی های فردی بدن انسان و میزان متابولیسم است.


بر اساس میزان قابلیت هضم غذا 3 گروه اصلی افراد وجود دارد:

  1. اندومورف.افرادی که متابولیسم آهسته دارند اضافه وزن دارند و نیاز به انرژی کمی دارند. بدن اکتومورف ها گرد و دارای چربی زیاد است.
  2. مزومورف.افرادی که متابولیسم متوسطی دارند. آنها شانه های پهن طبیعی، ماهیچه ها، استخوان های ضخیم و بافت ماهیچه ای حجیم دارند. برای به دست آوردن توده عضلانی فقط باید کمی وزن اضافه کنند.
  3. اکتومورف.افراد این نوع واکنش سریع گوارشی و متابولیسم دارند. اکتومورف ها نازک، با استخوان های بلند و ساختاری شکننده هستند. بدن آنها کالری اضافی را در چربی ذخیره نمی کند، ماهیچه های آنها لاغر است و توده عضلانی بسیار آهسته به دست می آید.

محاسبه پروتئین، کربوهیدرات و چربی در محدوده تغذیه ورزشی

نوع شخص سنجاب ها کربوهیدرات ها چربی ها
اندومورف32 32 32
اکتومورف30 55 25
مزومورف28 42 25

فرمول محاسبه کالری در روز برای یک ورزشکار به شرح زیر است.

زنان

  • سن 17-32 – ((0.0621*X+2.0357)*240 کیلو کالری)*K;
  • از 32 -55 – ((0.0342*Х+3.5377)*240 کیلو کالری)*K;
  • پس از 55 سال – ((0.0377*X+2.7545)*240 کیلو کالری)*K.

مردان

  • 17-32 سال ((0.0630*X+2.8957)*240 کیلو کالری)*K;
  • 32-55 ((0.0484*X+3.6534)*240 کیلو کالری)*K;
  • از 55 ((0.04910*X+2.4587)*240 کیلوکالری*K.

کمبود پروتئین باعث کاهش سرعت بازیابی توده عضلانی می شود. شکست در مجموعه ای از تغذیه ورزشی کار کل بدن را تحریک می کند و در نتیجه باعث آسیب به سلامت می شود.

ورزشکاران به دلیل سبک زندگی فعال بیشتر در معرض سوء تغذیه پروتئینی هستند. کمبود مواد غذایی پروتئینی برای ورزشکاران با محصولات بی کیفیت و فرآوری آنها همراه است.

مکمل های پروتئینی پروتئین، کدام سازنده را انتخاب کنید؟

که در فروشگاه های ورزشیتغذیه طیف گسترده ای از محصولات پروتئینی وجود دارد. با همه تنوع، آب پنیر و پروتئین های پیچیده خودنمایی می کنند.

تولید کنندگان متقاعد می شوند بهترین کیفیت هادقیقا پروتئینش اما کدام یک در واقع بهتر است، ما به 5 فرمول پروتئین برتر نسل جدید نگاه خواهیم کرد.

5 بهترین کمپلکس تغذیه پروتئین برای ورزشکاران

Whey Gold Optimum Nutrition

پروتئین آب پنیر با ترکیب متعادل. به سرعت جذب می شود، توده عضلانی را افزایش می دهد. این محصول به دلیل کارایی بالایی که دارد مورد پسند ورزشکاران است. این افزودنی قیمت ارزانی دارد که از کیفیت آن فراتر است.


پروتئین نقش مهمی در طیف تغذیه ورزشی دارد در مکمل های ورزشی پودر پروتئین است

Syntrax Matrix 5

محصول پروتئینی با اثر طولانی سازنده کیفیت مکمل را از طریق کنترل کیفیت دقیق و انتخاب موفق اجزاء تضمین می کند. مکمل پروتئین از 3 پروتئین (آب پنیر، کازئین میسلار، سفیده تخم مرغ) تشکیل شده است. مکمل در سه طعم موجود است.

سری آرنولد آیرون وی

محصول آب پنیر با کیفیت بالا با فرمول منحصر به فرد. ورزشکاران را با آمینو اسیدهای لازم برای به دست آوردن حجم عضلانی اشباع می کند. فقط یک ربع ساعت طول می کشد تا جذب شود، مدت اثر آن برای مدت طولانی ادامه دارد. انتخاب ورزشکاران بدنسازی

Syntha 6 BSN

یک ماتریکس پروتئین پیچیده حاوی پروتئین هایی است که با سرعت های متفاوتی آزاد می شوند.


Syntha-6

Elite Whey Protein Isolate Dymatize Nutrition

این مکمل یک تغذیه عالی برای ماهیچه های بدون چربی است و همچنین اثر کاهنده بر روی بافت چربی دارد.

قوانین پروتئین: پروتئین سریع و پروتئین آهسته

2 نوع اصلی پروتئین وجود دارد: سریع و آهسته.

پروتئین سریع در مدت زمان کوتاهی جذب می شود و مقدار زیادی از مواد از جمله پروتئین های تخم مرغ و آب پنیر را فراهم می کند. زمان توصیه شده برای مصرف این مکمل صبح و بعد از تمام تمرینات است.

در زمان استراحت بین جلسات آموزشینوشیدن یک کوکتل 1.5 ساعت قبل از کلاس بعدی امکان پذیر است.پروتئین های سریع حداقل شش بار در روز مصرف می شوند، با این حال، نیمی از هر وعده باید محصولات طبیعی باشد.

نماینده اصلی پروتئین های کند کازئین است. این محصول قبل از خواب، در فواصل طولانی بین وعده های غذایی و همچنین به عنوان جایگزین دو وعده مصرف می شود. این پروتئین مخصوصاً برای افراد دارای اضافه وزن مناسب است.

مهم دانستن است! پروتئینی که در محدوده تغذیه ورزشکاران قرار دارد، به ویژه پروتئین سریع، باید در صبح مصرف شود.

این به این دلیل است که در طول خواب، مواد مغذی دریافتی برای شام تجزیه می شود و با اتمام ذخایر، گلیکوژن بدن با اسیدهای آمینه از بین می رود. این بدان معنی است که در طول خواب، بافت ماهیچه ای از بین می رود. برای این کار 3-5 وعده کافی است.

مصرف پروتئین روزانه باید با در نظر گرفتن حضور مداوم مواد در عضلات برای ساختار آنها محاسبه شود.


مصرف پروتئین قبل از جلسات تمرین باعث می شود تا عضلات در فرم بهتری با افزایش استقامت قرار گیرند
. تمرین منجر به مصرف هورمون های پروتئینی، آنزیم های دارای گیرنده و گلیکوژن می شود. برای جبران مجدد مصرف در طول تمرین، به پروتئین سریع نیاز دارید، پس از آن می توانید غذای معمولی بخورید.

خوردن غذا قبل از خواب متشکل از کربوهیدرات ها و چربی ها بر بدن تأثیر منفی می گذارد (تجمع چربی رسوب می کند). اگر قبل از رفتن به رختخواب پروتئین آهسته مصرف کنید، هیچ رسوب چربی یا تخریب عضلات وجود نخواهد داشت.

انجام ورزش نه تنها برای ورزشکار، بلکه برای بدن نیز کار سخت و پر زحمتی است. برای از بین بردن تنش، بهبود استقامت و به دست آوردن بدنی زیبا، مهم است که نه تنها مراقب سیستماتیک باشید. آموزش پیچیده، استراحت و انگیزه و انتخاب تغذیه ورزشی مناسب.

کمپلکس های پروتئینی ارائه شده در مقاله بهترین گزینه برای حل این مسائل هستند. به لطف ترکیب مواد لازم، بدن خستگی را تجربه نمی کند، می تواند با هر آزمایش و فعالیت بدنی مقابله کند.

ویدئویی در مورد اهمیت و هنجارهای مصرف پروتئین در محدوده تغذیه ورزشی

همه چیز در مورد پروتئین در تغذیه ورزشی از یک متخصص:

تغذیه ورزشی: آیا پروتئین در رژیم غذایی ورزشکاران ضروری است؟ اشتباهات رایج مبتدیان:

بررسی تغذیه ورزشی: پروتئین (پروتئین)، کراتین، گینر و اسیدهای آمینه از متخصص:

پروتئین به عنوان یک مکمل تاثیر جدی در توسعه صنعت تغذیه ورزشی داشته است. با این حال، اطلاعات زیادی در مورد محصول پروتئین وجود دارد و در حال حاضر هنوز تعصباتی در مورد اثرات مصرف شیک پروتئین وجود دارد. برای خلاص شدن از شر آنها، مهم است که بدانیم پروتئین استاندارد چیست. بنابراین، هر پروتئینی برای افزایش حجم عضلانی، پروتئین در معنای واقعی کلمه است. مکمل پروتئین با استخراج از محصولات با منشاء حیوانی و گیاهی: شیر، گوشت، سویا، نخود و غیره به دست می آید.

بنابراین اگر تصمیم به خرید پروتئین در مسکو یا هر شهر دیگری از کشور دارید، پروتئین خالصی را خریداری می کنید که هر روز از غذا به دست می آید. پروتئین برای ریکاوری و رشد در تغذیه ورزشی یک مخلوط پروتئینی است که از 60 تا 99 درصد جزء اصلی را شامل می شود. به همین دلیل قابل توجه است، زیرا ... دریافت پروتئین روزانه مورد نیاز از غذا مشکل ساز است.

خرید پروتئین برای افزایش یا کاهش وزن در مسکو یک ضرورت آگاهانه برای ورزشکاران است. ارزش شیک پروتئینی در توانایی آن برای عمل به عنوان ماده ساختمانی برای عضلات و منبع انرژی اضافی بدون ایجاد مشکل در رسوب چربی است.

اما یک شیک پروتئینی نه تنها برای ورزشکاران مفید است. حتی بهترین شیک پروتئینی (پروتئین) تأثیر مفیدی بر سیستم ایمنی ندارد و محافظت مطمئن‌تری از بدن در برابر بیماری‌های عفونی، بهبودی از بیماری‌ها و صدمات را ترویج می‌کند.

در پاسخ به این سوال: "پروتئین چقدر هزینه دارد؟" هیچ پاسخ روشنی وجود ندارد، زیرا قیمت پروتئین با درجه خالص سازی، نام تجاری، حجم و غلظت تعیین می شود. ما در این مقاله در مورد چگونگی انتخاب بهترین پروتئین برای خود صحبت خواهیم کرد.

لرزش پروتئین، ویژگی ها و اثربخشی

هنگام انجام تقریباً هر ورزشی، انتخاب و خرید یک شیک پروتئینی به یک ضرورت آگاهانه تبدیل می شود. حتی با خفیف فعالیت بدنیارزش خرید پروتئین در مسکو یا هر شهر دیگری در کشور را دارد، زیرا این محصول نسبت چربی و توده عضلانی را به نفع نتیجه دلخواه تغییر می دهد: بدنی سالم و قوی.

مزایای مخلوط پروتئین را می توان به راحتی در مثال ورزشکارانی که به طور فعال چنین مکمل هایی مصرف می کنند مشاهده کرد:

  • استقامت به طور قابل توجهی با نوشیدن منظم یک شیک پروتئینی بهبود می یابد
  • ورزشکاران راحت تر تمرکز می کنند و سریعتر تصمیم می گیرند
  • احتمال آسیب به حداقل می رسد. یکی دیگر از دلایل خوب برای خرید پروتئین در مسکو یا مناطق
  • از انقباض عضلانی و حرکت سلولی پشتیبانی می کند که در طول تمرینات شدید بسیار مهم است
  • یک شیک پروتئینی بعد از تمرین، آمینو اسیدهای مورد نیاز بدن را برای ساخت سلول های عضلانی جدید و جلوگیری از کاتابولیسم می دهد.

علاوه بر ورزشکاران، کسانی که نمی توانند به طور منظم غذا بخورند نیز باید پروتئین را در مسکو و مناطق خریداری کنند. با مصرف یک شیک پروتئینی برای مدتی، متوجه بهبودهای زیر خواهید شد:

  • تعادل شیمیایی بدن به حالت عادی باز می گردد
  • مصرف شیک پروتئینی (پروتئین) وضعیت ناخن، پوست و مو را بهبود می بخشد
  • شکل سلولی را حفظ می کند که تأثیر مثبتی بر وضعیت عمومی دارد. برای هر کسی که نمی توان رژیم غذایی او را متعادل نامید، خرید پروتئین در مسکو یا مناطق برای بهبود شاخص های سلامت منطقی است.
  • استفاده از شیک های پروتئینی (پروتئین) به سم زدایی بدن، حفظ سیستم ایمنی، محافظت در برابر ویروس ها، باکتری های بیماری زا و پروتئین های خارجی کمک می کند.

مخلوط هاپروتئین، انواع بهترین پروتئین

دامنه استفاده از شیک های پروتئینی (پروتئین) آنقدرها هم که به نظر می رسد باریک نیست: می توانید پروتئین را در مسکو هم برای ایجاد توده عضلانی و هم برای کاهش وزن خریداری کنید. علاوه بر این، مردم به دلایل پزشکی و همچنین صرفاً برای بهبود شاخص های سلامت در صورت تغذیه نامناسب، شیک های پروتئینی را خریداری می کنند.

این محصول همچنین در روش استفاده متفاوت است: به عنوان بخشی از یک مجموعه اسید آمینه، می توانید پروتئین را در کپسول در مسکو و مناطق خریداری کنید. این به اندازه شیک پروتئین (پروتئین) در پودر سودآور نخواهد بود، اما استفاده از آن راحت تر و کاربردی تر است. در اشکال قرص و کپسوله، ایزوله و هیدرولیز اغلب یافت می شود - هر دو پروتئین هستند، قیمت این اشکال بالاتر است، که با درجه خالص سازی مواد اولیه و درصد بالای محتوای پروتئین تعیین می شود: بیش از 90%.

قبل از خرید پروتئین در مسکو یا مناطق، در مورد نوع پروتئین تصمیم بگیرید:

  • رهبر بازار مکمل های ورزشی پروتئین آب پنیر است. خرید کنید پروتئین خوبشیر بر پایه آب پنیر به دلیل ترکیب اسید آمینه غنی، قابلیت هضم سریع و ارزش بیولوژیکی بالا، متمایز است. این پروتئین به سه شکل تقسیم می شود که از نظر درجه خالص سازی متفاوت است: کنسانتره، ایزوله و هیدرولیز. هر نوع بعدی تمیزتر از نوع قبلی است، حاوی کربوهیدرات و چربی کمتر با حداکثر پروتئین است. بسیاری متقاعد شده اند که بهترین پروتئین آب پنیر است. شیک پروتئینی بر اساس آن خوشمزه و غنی به نظر می رسد.
  • ورزشکاران گیاهخوار ترجیح می دهند پروتئین را در مسکو یا مناطقی بر پایه سویا (پروتئین سویا)، نخود فرنگی و سایر منابع گیاهی خریداری کنند. از معایب چنین شیک های پروتئینی (پروتئین گیاهی) می توان به پروفایل اسید آمینه نامتعادل، درجه پایین فراهمی زیستی در مقایسه با پروتئین های حیوانی و مشکلات احتمالی گوارشی اشاره کرد. اگر تصمیم به مصرف یک مخلوط گیاهی دارید، بهترین پروتئین موجود را از نظر خالص سازی مواد خام خریداری کنید تا چنین مضراتی را به حداقل برسانید.
  • پروتئین تخم مرغ به نوبه خود سنتز پروتئین ماهیچه ای تولید شده توسط خود بدن را افزایش می دهد. همچنین خرید پروتئین تخم مرغ در مسکو و مصرف آن برای افرادی که به لاکتوز و سویا آلرژی دارند مهم خواهد بود. از نظر میزان جذب متوسط ​​در نظر گرفته می شود. بسیاری شیک های پروتئینی مبتنی بر سفیده تخم مرغ را استاندارد ترکیب و جذب می دانند. تخم مرغ اغلب بهترین پروتئین نامیده می شود. با این حال، با تمام مزایای آن: تقریباً 100٪ در دسترس بودن، سهولت جذب، مفید بودن، در تعادل اسیدهای آمینه تا حدودی از همتای آب پنیر خود پایین تر است.
  • پروتئین بیف آخرین پیشرفت در دنیای پروتئین ها برای افزایش توده عضلانی است. با قابلیت هضم بالا و ارزش بیولوژیکی مشخص می شود. نقطه ضعف اصلی چنین پروتئینی قیمت آن است که به سختی می توان آن را مقرون به صرفه خواند. شیک پروتئینی مبتنی بر ایزوله گوشت ممکن است طعم مشخصی داشته باشد که توسط شیرین کننده های با کیفیت بالا خنثی می شود.

بنابراین، ما متوجه شدیم که چه نوع مخلوط هایی برای تهیه شیک های پروتئینی در بازار موجود است و اکنون انتخاب بهترین پروتئین برای خود که قیمت آن برای شما مناسب است، آسان تر شده است. در هر صورت، کدام شیک پروتئینی را بخرید و شروع به مصرف کنید، به شما بستگی دارد!

شما تصمیم به خرید پروتئین در مسکو یا منطقه دارید. چگونه آن را مصرف کنیم؟

یکی از جنبه های مهم نوشیدن شیک پروتئینی، مصرف پروتئین است. طبق مطالعات اخیر، از 0.8 گرم تا دو گرم یا بیشتر به ازای هر کیلوگرم وزن بدن متغیر است. مزیت این است که هنگام استفاده از پروتئین برای به دست آوردن توده عضلانی یا سوزاندن چربی، این فرآیندها سریعتر اتفاق می افتد.

برای هر فرد یک آستانه فردی وجود دارد که پس از آن افزایش مصرف شیک های پروتئینی به سادگی معنا و ارزش خود را از دست می دهد. عوامل زیادی وجود دارد: وزن بدن، ساختار، متابولیسم، دریافت پروتئین از غذا.

هنگام برنامه ریزی برای خرید پروتئین در مسکو یا مناطق، برای کمک با یک متخصص تماس بگیرید! اگر تصمیم به خرید پروتئین دارید، قوانین زیر به شما کمک می کند مصرف شیک پروتئین خود را در طول روز به درستی ساختار دهید:

  • برای تهیه شیک پروتئینی، مخلوط خشک را باید با 300-400 میلی لیتر آب یا شیر کاملاً مخلوط کنید تا یکدست شود. برای راحتی، از شیکر استفاده کنید. فراموش نکنید که این را به همراه شیک پروتئینی خود خریداری کنید.
  • بهتر است نوشیدنی تمام شده را صبح با معده خالی و در طول روز به عنوان میان وعده مصرف کنید. بعد از تمرین حتما شیک پروتئین بخورید. واکنش بدن را کنترل کنید، زیرا هر گونه تغییر منفی در عملکرد معده نشان دهنده یک واکنش آلرژیک یا مقدار ناکافی آنزیم های لازم برای جذب اجزای نوشیدنی است. با مصرف متفکرانه شیک پروتئین، مشکلاتی مانند خستگی مزمن، کاتابولیسم و ​​اشتهای بیش از حد به گذشته تبدیل خواهند شد.

پروتئین، قیمت و تشکیل آن:

  • "خالص" پروتئین جنبه ای است که اگر تصمیم به خرید پروتئین در مسکو یا منطقه دارید ابتدا باید به آن توجه کنید. برای تعیین پودری که یک شیک پروتئینی با کیفیت (پروتئین) ایجاد می کند، توصیه می کنیم یک آزمایش کوتاه اما قابل اعتماد انجام دهید: آب جوش را روی مخلوط بریزید و چند قطره سرکه اضافه کنید. اگر پروتئین خوب، "خالص" باشد، کنسانتره به شکل پولک رسوب می کند.
  • اگر می خواهید پروتئین بخرید، قیمت آن باید با استانداردهای کیفیت و سطح خالص سازی مواد اولیه مطابقت داشته باشد. اما اگر تصمیم به خرید ارزان پروتئین دارید، در صورت مشورت با یک متخصص در مورد استفاده از شیک پروتئینی و انتخاب یک محصول مناسب، می توانید به نتیجه مطلوب نیز برسید. به هر حال، همیشه مهم نیست که قیمت پروتئین چقدر است، اگر به موضوع مصرف غیر منطقی برخورد کنید.
  • خرید پروتئین در مسکو یا مناطق با سفارش آن از فروشگاه آنلاین بیشترین سود را دارد. این شما را از جستجوهای بیهوده برای فروشگاه های خرده فروشی در محل شما نجات می دهد. به هر حال، یک فروشگاه تغذیه ورزشی ممکن است پروتئین مناسب برای شما را در انبار نداشته باشد.

علاوه بر صرفه جویی در زمان و هزینه، می توانید اطلاعات مفید زیادی را در وب سایت فروشگاه بخوانید و نظرات مصرف کنندگان با تجربه را بخوانید. با تحویل، خرید پروتئین در مسکو، سن پترزبورگ یا هر شهر بزرگ دیگری در کشور دشوار نخواهد بود.

© nadianb - stock.adobe.com

    انتخاب شیک پروتئینی کار ساده ای نیست. این بازار طیف گسترده ای از محصولات مختلف را ارائه می دهد. هر سازنده بر مزایای پروتئین خود تأکید می کند و به طرز ماهرانه ای کاستی های آن را پنهان می کند. در نتیجه ورزشکاران مواد خام اشتباهی را برای برنامه غذایی خود انتخاب می کنند و عملکرد آنها کاهش می یابد.

    چه نوع پروتئینی در حال حاضر در بازار رایج است و کدام منبع پروتئین برای شما مناسب است؟ پاسخ دقیق این سوالات را در مقاله خواهید یافت.

    اطلاعات کلی

    هر ورزشکاری اطلاعات اولیه در مورد پروتئین ها را می داند. با این حال، همه ورزشکاران نمی توانند تعیین کنند که کدام نوع پروتئین برای حل یک مشکل خاص برای آنها مناسب است.

    بیایید اهداف ورزشکاران را تقریباً تقسیم کنیم:

    • جمع آوری توده کثیف؛
    • افزایش جرم خالص؛
    • افزایش شاخص های قدرت؛
    • افزایش قدرت عملکردی؛
    • کاهش وزن و خشک شدن

    با این حال، به یاد داشته باشید که اینها همه اهدافی نیستند که افراد برای آن به باشگاه می روند و حتی بیشتر از آن به مراکز کراس فیت می روند. در واقع، انگیزه ها و اهداف متنوع تر هستند.

    برای تعیین اینکه کدام پروتئین برای یک هدف خاص مناسب است، آنها را بر اساس پارامترهای اساسی تقسیم می کنند:

    • دوره جذبتعیین می کند که نوع خاصی از پروتئین با چه سرعتی به اسیدهای آمینه ساده تجزیه می شود و بنابراین به سرعت فرآیندهای بازیابی آنابولیک را راه اندازی می کند. سریع ترین پروتئین ها می توانند جایگزین پروتئین های اسید آمینه شوند. برعکس، آهسته ها برای تغذیه بدن در طول روز و کاهش چربی کلی طراحی شده اند.

    توجه: دومی تنها در صورتی امکان پذیر است که بدن انرژی کافی برای سنتز اسیدهای آمینه داشته باشد. در غیر این صورت حتی پروتئین آهسته نیز به انرژی ساده تجزیه می شود و عملکرد کربوهیدرات های با زنجیره بلند را انجام می دهد و حتی با آزاد شدن اسیدهای غیر ضروری که باعث احساس گرسنگی حاد می شود.

    • مشخصات اسید آمینهمشخصات اسید آمینه می تواند کامل یا ناقص باشد. اگر مشخصات اسید آمینه کامل باشد، پروتئین پیچیده نامیده می شود. این نوع پروتئین به شما این امکان را می دهد که بدن را به طور کامل با تمام مواد لازم برای پیشرفت تغذیه کنید، اما دارای معایبی است. در عین حال، اگر مشخصات اسید آمینه ناقص باشد، توجه ویژه ای به ترکیب داخلی و تعادل اسیدهای آمینه می شود. این به شما امکان می دهد بفهمید بدن چه کمبودی دارد و آن را از غذای طبیعی اضافه کنید.
    • به اندازه کافی عجیب، پروتئین هیدرولیز شده، که برای جذب تقریباً فوری طراحی شده است، نیز ایده آل نیست. بسته به نوع ماده خام ورودی، می تواند دستگاه گوارش را تحریک کند، که شما را مجبور می کند که علاوه بر آن با غذای طبیعی تغذیه کنید یا اصلاً در فرآیندهای گوارشی کلی شرکت نکنید و فوراً از طریق کبد و کلیه ها به خون جذب می شود. .

    این تنها چیزی است که معمولاً برای هدایت انتخاب پروتئین استفاده می شود.

    کدام را انتخاب کنیم

    بیایید به انواع اصلی پروتئین در فرهنگ تناسب اندام مدرن نگاه کنیم. برای این کار توصیه می کنیم با جدول آشنا شوید. با استفاده از آن، می توانید به سرعت گروه های پروتئینی را که به طور خاص برای شما مورد نیاز هستند شناسایی کنید و نحوه عملکرد این یا آن نوع پروتئین خام را بیاموزید.

    نوع مخلوط پروتئین

    چیست
    کازئینپروتئین طولانی مدت که بدن را در طول روز تغذیه می کند. مشخصات اسید آمینه ناقصی دارد.
    پروتئین شیربرای کسانی که به راحتی لاکتوز را تحمل می کنند. مواد اولیه با کیفیت پایین، مشخصات اسید آمینه ناقص.
    سویا ایزولهفاقد معایب سویا است - ارزان است، اما مشخصات اسید آمینه ناقصی دارد.
    تخم مرغ پیچیدهدارای ترکیب اسید آمینه کامل است، اما هضم آن بسیار دشوار است.
    ضد آبارزان ترین پروتئین مورد استفاده در تغذیه کلاسیک به عنوان افزودنی برای محصولات لبنی بی کیفیت. مشخصات اسید آمینه ناقص
    مخلوط های چند جزئیبه شما امکان می دهد پروتئین های خام ارزان قیمت مختلف را ترکیب کنید تا پروتئین کامل کاملی ایجاد کنید.

    در واقع، تعداد زیادی هیبرید و سایر منابع پروتئینی در بازار وجود دارد. که در اخیراپروتئین قارچ که به طور انحصاری در ایالات متحده فروخته می شود، به طور فزاینده ای محبوب می شود.

    همچنین پروتئین های خام مختلفی وجود دارد که به آنها "پروتئین" نمی گویند، به عنوان مثال، مخمر آبجو، که به طور فعال توسط بدنسازان در طلوع دوران طلایی استفاده می شد. با این حال، خرید آنها برای یک بازدیدکننده متوسط ​​از مرکز تناسب اندام آسان نخواهد بود. علاوه بر این، تعداد زیادی از عوامل وجود دارد که در جذب کامل پروتئین از این مواد خام اختلال ایجاد می کنند.

    در مورد پروتئین آب پنیر بیشتر بخوانید

    مشخصات پروتئین:

    • منبع:آب پنیر خشک
    • مشخصات اسید آمینه:
    • وظیفه اصلی:
    • سرعت مکش:خیلی بالا.
    • قیمت:نسبتا کم.
    • نسبتا کم.
    • بهره وری:یکی از بهترین ها.

    پروتئین آب پنیر یک کلاسیک بدنسازی است.سرعت مکش فوق العاده آن باعث چند منظوره بودن آن شده است. این به شما امکان می دهد فرآیندهای کاتابولیک را ببندید و تقریباً بلافاصله پس از پایان تمرین تحریک کنید. اما مهمترین چیز هزینه آن است. این یکی از ارزان ترین منابع پروتئین با کیفیت است.


    © thaiprayboy - stock.adobe.com

    بیشتر در مورد کازئین

    مشخصات پروتئین:

    • منبع:پروتئین هیدرولیز شده از توده کشک
    • مشخصات اسید آمینه:موارد ضروری ضروری وجود دارد.
    • وظیفه اصلی:
    • سرعت مکش:فوق العاده کم
    • قیمت:یکی از گران ترین انواع پروتئین برای افزایش وزن.
    • دستگاه گوارش را به شدت بارگذاری می کند. یبوست و سایر اختلالات سیستم گوارشی ممکن است.
    • بهره وری:در صورت استفاده نادرست صفر در صورت استفاده صحیح، فرآیندهای کاتابولیک را در صورت ترکیب با سایر محصولات تغذیه ورزشی کاملاً متوقف می کند.

    مانند پروتئین آب پنیر، یکی از روش های کلاسیک برای حفظ سنتز ثابت پروتئین ماهیچه ای جدید در نظر گرفته می شود. با توجه به ویژگی های آن، عمدتا در شب مصرف می شود، زمانی که سیستم گوارشی قادر به کار کامل نیست - کازئین به تدریج حل می شود و همه چیز را در طول شب تغذیه می کند.

    شیر ضروری

    مشخصات پروتئین:

    • منبع:مواد خام لبنی
    • مشخصات اسید آمینه:اسیدهای آمینه ضروری ضروری وجود دارد.
    • وظیفه اصلی:بستن پنجره پروتئین بعد از تمرین
    • سرعت مکش:فوق العاده کم
    • قیمت:نسبتا کم.
    • بالا یبوست و سایر اختلالات سیستم گوارشی ممکن است.
    • بهره وری:بسیار کم.

    یک نسخه ارزان تر از پروتئین آب پنیر. به دلیل بار بیشتر روی دستگاه گوارش و وجود لاکتوز که مصرف پروتئین را به 60 گرم در روز محدود می کند، به طور گسترده استفاده نمی شود. مشخصات آمینو اسیدی وسیع تری دارد.

    سویا ایزوله

    مشخصات پروتئین:

    • منبع:سوبسترای پیچیده سویا هیدرولیز شده
    • مشخصات اسید آمینه:ناقص نیاز به تغذیه اضافی از غذای اصلی دارد.
    • وظیفه اصلی:تغذیه با اسید آمینه برای ورزشکارانی که گوشت و لبنیات مصرف نمی کنند. تولید فیتواستروژن برای زنان، به جلوگیری از مشکلات مرتبط با تغییرات در چرخه هورمونی کمک می کند.
    • سرعت مکش:فوق العاده کم
    • قیمت:نسبتا کم.
    • جدی یبوست و سایر اختلالات سیستم گوارشی ممکن است.
    • بهره وری:بسیار کم.

    اولین تلاش برای ایجاد پروتئین گیاهی کامل. اگر به درستی خریداری شود، ده ها برابر کمتر از پروتئین آب پنیر هزینه خواهد داشت. برخلاف پروتئین کلاسیک سویا، ایزوله سویا تقریباً به طور کامل فاقد فیتواستروژن است، اما ارزش آن برای ورزشکاران قدرتی هنوز یک سوال بزرگ است.

    تخم مرغ پیچیده

    مشخصات پروتئین:

    • منبع:پودر تخم مرغ
    • مشخصات اسید آمینه:مشخصات اسید آمینه کامل تمام اسیدهای آمینه لازم و ضروری برای رشد یک ورزشکار وجود دارد.
    • وظیفه اصلی:تغذیه پیچیده با اثر طولانی مدت با اسیدهای آمینه اساسی اساسی.
    • سرعت مکش:فوق العاده کم
    • قیمت:یکی از گران ترین پروتئین ها
    • بالا یبوست احتمالی و سایر اختلالات سیستم گوارشی
    • بهره وری:بالاترین.

    پروتئین تقریبا کاملی که از پودر تخم مرغ ایجاد می شود. حاوی تمام آمینو اسیدهای لازم برای رشد است. تنها عیب آن عارضه جانبی یبوست است که با استفاده مداوم عملا اجتناب ناپذیر است.

فواید و مضرات مکمل ها برای ورزشکاران

پروتئین P (یا پروتئین معمولی) یک ماده ساختمانی برای بدن انسان است. اغلب به دلیل تطبیق پذیری آن استفاده می شود: این پروتئین هم برای کسانی که آن را می خواهند و هم برای کسانی که آن را می خواهند مناسب است.

باورهای غلط رایج

از آنجایی که این محصول گسترده است، افسانه های بسیاری در مورد آن رشد می کند - بنابراین ارزش آن را دارد که بفهمیم آیا اظهارات مربوط به فواید و مضرات آن درست است یا خیر.

پروتئین فقط در روزهای تمرین مصرف می شود

درست نیست.بعد از ورزش، ماهیچه ها 24 ساعت دیگر کار می کنند و به پروتئین نیاز دارند: پروتئین از عضلات در برابر سوختن محافظت می کند و به آنها کمک می کند - علاوه بر این، پروتئین بر رشد تأثیر می گذارد.

پروتئین ماده شیمیایی است

درست نیست.این کلیشه در مورد همه چیز صدق می کند تغذیه ورزشیبه خاطر افراد پمپاژ شده و استروئیدها. برای پاسخ به این سوال که آیا پروتئین مضر است، باید بدانید که از چه چیزی تشکیل شده است. اساس آن مواد طبیعی است.

دو پروتئین محبوب، آب پنیر و کازئین، به ترتیب از شیر و پنیر تهیه می شوند. علاوه بر آنها، پروتئین های سویا و تخم مرغ نیز وجود دارد - حدس زدن اساس آنها دشوار نیست. اینکه کدام پروتئین بهتر از سایرین جذب می شود به ویژگی های فردی و اهداف ورزشکار بستگی دارد.

پروتئین برای کبد و کلیه خطرناک است

درست است، اما فقط نصف.این افسانه از افسانه قبلی ناشی می شود، زیرا شیمی می تواند برای بدن خطرناک باشد. برای فهمیدن اینکه چرا پروتئین برای کلیه ها و کبد خطرناک است، آزمایشاتی روی نمونه های ادرار و خون انجام شد.

نویسندگان یکی از آنها نتیجه گرفتند که دوز پروتئین تا 2.8 گرم به ازای هر 1 کیلوگرم وزن برای کلیه ها خطرناک نیست. آزمایش دیگری نشان داد که افزایش شدید دوز پروتئین به میزان 2 بار یا بیشتر مضر است، زیرا کلیه ها زمان مناسبی برای سازگاری ندارند و آسیب به عناصر فیلتر رخ می دهد. افزایش تدریجی دریافت پروتئین هیچ خطری ندارد.

دوز پروتئین برای یک ورزشکار در روز 2 گرم به ازای هر 1 کیلوگرم وزن است. همچنین مهم است که بدانید چه مقدار پروتئین در یک زمان جذب می شود - یک وعده پروتئین نباید بیشتر از 30 گرم باشد.

تأثیر پروتئین بر روی کبد نیز مورد مطالعه قرار گرفت: پروتئین برای کبد سالم بی ضرر است - فقط افزایش مصرف مکمل پس از ناشتایی پروتئین برای بیش از 2 روز خطرناک است.

مکمل های پروتئینی بسیار گران هستند

درست نیست. 1 کیلوگرم پروتئین به طور متوسط ​​1 هزار روبل و 1 کیلوگرم 1.5 هزار روبل و حتی بیشتر هزینه دارد. مردم قهوه را به این دلیل ترک نمی کنند.

چه چیزی بیشترین پروتئین را دارد؟ اصلی ترین آنها تخم مرغ، ماهی، پنیر و گوشت است. یک کیلوگرم پروتئین حاوی همان مقدار پروتئین است که 3-4 کیلوگرم پنیر دلمه ای دارد که قیمت آن به همان میزان خواهد بود و گوشت مرغوب حتی گران تر خواهد بود.

پروتئین فقط برای ورزشکاران حرفه ای مورد نیاز است

درست نیست.پروتئین پروتئینی است که همه به آن نیاز دارند. نیاز ورزشکاران حرفه ایاین حاوی بیش از افراد مبتدی است، اما بدون پروتئین تبدیل شدن از یک مبتدی به یک حرفه ای دشوار است، زیرا پروتئین ها بلوک های سازنده عضلات هستند.

بدون پروتئین، ماهیچه ها رشد نمی کنند

درست نیست.شما می توانید بدون مکمل ها خود را تقویت کنید، اما انجام این کار با آنها آسان تر است. در صورت کمبود پروتئین، ماهیچه ها رشد نمی کنند، زیرا این ماده سازنده بدن است.

نیاز روزانه یک ورزشکار 2 گرم به ازای هر 1 کیلوگرم وزن است، اما به دست آوردن آنها فقط با کمک بسیار دشوار است. با این حال، اگر پروتئین بنوشید و نخورید، ماهیچه ها نیز رشد نمی کنند - این کار پیچیده ای است.

پروتئین باعث ناتوانی جنسی می شود

درست نیست.این افسانه به دلیل تأثیر منفی استروئیدها بر قدرت ایجاد شد. مشابه عوارض جانبیپروتئین سویا ممکن است متفاوت باشد، زیرا سویا حاوی فیتواستروژن است - آنالوگ هورمون های زنانه. برای اینکه پروتئین سویا بر قدرت تأثیر بگذارد، باید مقدار زیادی از آن بنوشید. موثرترین و ایمن ترین پروتئین ها کازئین و کمپلکس (مخلوطی از همه) هستند.

پروتئین زنان را زشت و مردانه می کند

درست نیست.برای اینکه یک زن بتواند به بیکینی تناسب اندام دست پیدا کند، هر روز چندین ساعت به مکمل های زیادی غیر از پروتئین و بارهای سنگین در باشگاه نیاز دارد. ترکیب پروتئین به کاهش وزن کمک می کند چربی اضافی. این چربی است نه وزن که شامل ماهیچه ها نیز می شود. پس از کاهش وزن، بدن شما به زیبایی هماهنگ می شود.

پروتئین دیگری برای زنان مفید است؟ کمبود آن بر پوست، مو تأثیر منفی می گذارد و می تواند منجر به اختلالات چرخه شود - پروتئین از چنین مشکلاتی محافظت می کند.

اینها همه افسانه هایی هستند که باید درباره آنها بدانید. یک محصول طبیعی موثر است که به شما امکان می دهد به اهداف مختلفی برسید: کاهش وزن یا برعکس افزایش وزن و در صورت رعایت دوز کاملاً بی ضرر است.

مقالات مشابه