გამოარკვიე, რატომ სვამ პროტეინის კოშკს, როგორ დაგეხმარება ცილა 2 კგ-ის მომატებაში, ზედმეტი კილოგრამების მოცილებაში მუცლის გარშემო ან გეხმარება ლამაზად გამოიყურებოდე!
დღეს ითვლება, რომ ბოდიბილდერების უმეტესობა მოიხმარს უამრავ პროტეინს სხვადასხვა ფორმით. სპორტული კვების მაღაზიები სავსეა სხვადასხვა პროდუქტებით, რომლებიც შეიცავს დიდი რაოდენობით ცილებს. ეს მოიცავს ჩვეულებრივ ცილის ფხვნილს, ბარებს, მაღალი ცილის მარცვლეულს და ბევრ სხვას. უფრო მეტიც, თავად ცილის უამრავი სახეობაა: შრატი, სოიო, კაზეინი, ალბუმინი და ა.შ. მიუხედავად იმისა, თუ რა ტიპის ცილა, ეს არის მთელი ცილა, რომელიც განსხვავდება მხოლოდ ორგანიზმის მიერ შეწოვის სიჩქარით და ამინომჟავების შემცველობით.
დიეტა, რომელიც მიზნად ისახავს ცხიმისგან წონის დაკლებას და კუნთების მასის შენარჩუნებას, ყველაზე ხშირად შეიცავს ცილოვან და დაბალ ნახშირწყლებს. საუკეთესო გზა თქვენი დიეტის მიერ მოთხოვნილი ცილის რაოდენობის მისაღებად არის ბევრი ჭამა. მაგრამ დარწმუნებული ვარ, ბოდიბილდერების უმეტესობა დამეთანხმება, რომ ხშირად ძნელია ბევრი ცილის მიღება, მიუხედავად იმისა, რომ ბევრს ჭამთ. განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც მუშაობთ სრულ განაკვეთზე და ყოველთვის არ გაქვთ საკმარისი დრო საკვების მოსამზადებლად, რათა მიიღოთ საჭირო ცილა. ეს ზუსტად ის შემთხვევაა, როცა პროტეინ კოქტელებს თავისი ადგილი უკავია. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის კარგი ხარისხის შრატის პროტეინის ფხვნილი, შეიკერის ბოთლი ან ჩვეულებრივი ბოთლი და ცოტა წყალი ან რძე. ეს არის ის, ახლა თქვენ გექნებათ საკმარისი ცილა თქვენს ხელში, რათა გააძლიეროს თქვენი კუნთები!
დადებითი
რა სარგებელი მოაქვს პროტეინს, რატომ იღებს ბოდიბილდერების უმეტესობა პროტეინის კოქტეილს? ისე, ცილა, პირველ რიგში, კუნთების მშენებლობის საფუძველია. ისინი ასევე მონაწილეობენ ჰორმონების, ფერმენტების, უჯრედული კავშირების, ნუკლეინის მჟავების და იმუნური სისტემის ნაწილაკების მშენებლობაში. პროტეინის სწორი რაოდენობის გარეშე, ჩვენი სხეული ვერ შეძლებს უჯრედის შემადგენელი სტრუქტურული ქსელის ინტეგრირებას. ორგანიზმი ვერ შეძლებს შეინარჩუნოს და შექმნას ბიოქიმიური ნივთიერება, რომელიც ძალიან მნიშვნელოვანია გულის, კუნთების შეკუმშვის, ზრდისა და შეხორცებისთვის. ჩვენი კუნთები ვერ გამოჯანმრთელდება ასე სწრაფად, თუ არ მივიღებთ საკმარის პროტეინს და ამან შეიძლება გამოიწვიოს კუნთების გადატვირთვა, რაც თავის მხრივ გამოიწვევს დაზიანებას.
შრატის ცილა ხდება საყვარელი სამკურნალო საშუალება მათთვის, ვისაც სურს კუნთების მომატება, ფიტნესის გაუმჯობესება და ასევე ჯანმრთელობის გაუმჯობესება.
გარდა ამისა, ვარჯიშის შემდეგ დრო საუკეთესო დროა ორგანიზმისთვის ცილების მოხმარებისთვის, რათა ცილები პირდაპირ კუნთებში გაიგზავნოს. ისინი ხელს შეუწყობენ "მიკროტრავმების" განკურნებას (მიკროსკოპული დაზიანებები ან ჭრილობები კუნთების ბოჭკოებში, რომლებიც გამოწვეულია კუნთების ინტენსიური შეკუმშვით) კუნთებში.
იმის გამო, რომ მყარი საკვების მონელებას გაცილებით მეტი დრო სჭირდება, ხოლო პროტეინს კი უფრო მეტი დრო სჭირდება კუნთებად დაშლას, უმჯობესია ვარჯიშის შემდეგ ცილოვანი კოქტეილის მიღება. ცილებს, რომლებიც ცილოვან კოქტეილშია, ექნებათ დრო, რომ შეიწოვოს და გაჯერდეს კუნთები შეიქის დალევიდან 30 წუთის განმავლობაში. ეჭვგარეშეა, ასეთ შემთხვევებში შეგვიძლია დავაკვირდეთ ცილის უზარმაზარ სარგებელს.
რომელი ცილა უკეთესია აირჩიოს?
შრატის ცილა გახდა საყვარელი სამკურნალო საშუალება მათთვის, ვისაც სურს კუნთების მოპოვება, ფიტნესის გაუმჯობესება და ასევე ჯანმრთელობის გაუმჯობესება. იმის გასაგებად, თუ რომელი ცილა არის საუკეთესო კონკრეტული მიზნისთვის, უნდა იცოდეთ მისი ხარისხი და ხარისხი (მაგალითად, ცილის ხარისხის ტესტები). ბიოლოგიური ღირებულება არის ყველაზე გავრცელებული კრიტერიუმი ცილის ხარისხის შესაფასებლად, რომელიც ეხება აზოტის რაოდენობას ცილებში 100 გრამზე.
ზრდის სტიმულირებისთვის საუკეთესოდ ითვლება ცილები, რომლებიც შეიცავს ყველაზე მაღალ ბიოლოგიურ რაოდენობას. მაგრამ ხშირად ეს საკამათო საკითხია მეცნიერებს შორის. ამის მიუხედავად, მეცნიერთა უმეტესობა, რომლებიც თავის შრომას ცილის შესწავლას უთმობენ, ადასტურებენ იმ ფაქტს, რომ: რაც უფრო მაღალია ბიოლოგიური ღირებულება, მით უკეთესად შეიწოვება ცილა, შეიწოვება და ინახება ორგანიზმში. ამრიგად, დიდი რაოდენობით შემაერთებელი ქსოვილის განტოლება უნდა მოხდეს სხვადასხვა თანაბარ პირობებში (კალორიები, ვარჯიშის არჩევისას და ა.შ.). მაგრამ ამის მიუხედავად, ეს თემა ძალიან რთულია და ასე ზუსტად პასუხებს ვერ გაგვცემს.
დასკვნა ის არის, რომ შრატი არის უზარმაზარი ბიოლოგიური ღირებულების ცილა, რომელიც შეიცავს ყველა აუცილებელ და არასასურველ ამინომჟავას. შრატს ასევე აქვს ბუნებაში ნაპოვნი განშტოებული ჯაჭვის ამინომჟავების ყველაზე მაღალი შემცველობა. შრატის ბიოლოგიური ღირებულების რაოდენობა დაახლოებით 104-ია. ამავდროულად, მეორე ადგილზე, რაოდენობის მიხედვით, BC უდრის 100-ს მთელი კვერცხისთვის. ამასთან, რძის ბიოლოგიური ღირებულების რაოდენობაა 91, კაზეინი - 77, საქონლის ხორცი - 80, სოია - 74, ხორბალი - 54, ლობიო - 49.
ისევ და ისევ, ბიოლოგიური მნიშვნელობის რიცხვი მხოლოდ ერთი კრიტერიუმია ცილის შესაფასებლად, მაგრამ ის საკმაოდ მნიშვნელოვანია, რის გამოც ადამიანები მას ბევრს მოიხმარდნენ. მაგალითად, ათწლეულების მანძილზე საქონლის ხორცი, რომელსაც ბიოლოგიური ღირებულების საკმაოდ დაბალი დონე აქვს, სპორტსმენებისა და ზოგადად ადამიანების საყვარელი საკვები იყო. სოიას აქვს მცირე რაოდენობით ბიოლოგიური ღირებულება, მაგრამ ამავე დროს აქვს სხვა სასარგებლო თვისებები. ამიტომ, ბიოლოგიური ღირებულება, რა თქმა უნდა, ძალიან მნიშვნელოვანია და უნდა იყოს საფუძველი ცილის არჩევისთვის, მაგრამ არ უნდა დადგეს ტაბუ სხვა ცილების არჩევანზე.
რამდენი ცილა უნდა დალიოთ?
პროტეინის მინიმალური ზღვარი, რომელიც უნდა იქნას მიღებული კუნთების ასაშენებლად, არის 2 გრამი ცილა 1 კგ სხეულის მთლიან წონაზე. მაგალითად, თუ თქვენ იწონით 90 კგ, მაშინ მინიმალური ბარიერი იქნება 180 გრამი ცილა, რათა კუნთებმა დაიწყოს ზრდა. თქვენს დღიურ მინიმუმზე მეტი ცილის მიღება ხელს შეუწყობს შეხორცების პროცესის დაჩქარებას.
იყო ბევრი კამათი იმის შესახებ, თუ რა არის მაქსიმალური რაოდენობის პროტეინი, რომელიც უნდა მიიღოთ. მიმაჩნია, რომ არარეალურია ცილებით გადაჭარბება, ანუ თუ ძალიან ბევრ პროტეინს მიიღებთ, ეს მხოლოდ უკეთესობისკენ იმოქმედებს თქვენს დიეტაზე კალციუმით ან მაგნიუმით. უკვე დიდი ხანია დამტკიცებულია, რომ დიდი რაოდენობით პროტეინს შეუძლია შეამციროს მაგნიუმის და კალციუმის რაოდენობა თქვენს ორგანიზმში. გირჩევდი ცილის დიდი რაოდენობით მიღებას სხვადასხვა მიზეზის გამო. კუნთებს არა მხოლოდ ცილა სჭირდება ზრდისა და აღდგენისთვის, არამედ სხეულის ყველა მყარი ნაწილაკების სამი მეოთხედი შედგება ცილისგან.
როდის არის ცილის მიღება ყველაზე ეფექტური?
თქვენ შეიტყვეთ ცილის ყველა სარგებლობისა და დოზის შესახებ. მაგრამ კითხვა რჩება, როდის არის საუკეთესო დრო მისი მისაღებად? თქვენი სხეულის ყველაზე დიდი მოთხოვნილება ცილაზე არის ვარჯიშის შემდეგ. ამ დროს ის ყველაზე მეტად მიდრეკილია ცილის შეწოვაზე, ვინაიდან ვარჯიშის შემდეგ ორგანიზმი იწყებს კუნთებში მიკრობზარების და ცრემლების გამოსწორებას. თუ ვარჯიშის შემდეგ დაუყოვნებლივ მიიღებთ პროტეინს, თქვენს ორგანიზმს მიაწვდით ყველაფერს, რაც მას სჭირდება კუნთების სწრაფი ზრდისა და აღდგენისთვის.
ვარჯიშის დასრულების შემდეგ ყველაზე სასარგებლო რამ არის სამი საათის შემდეგ მცირე კერძების ჭამა. ულუფებს უნდა ჰქონდეს ყველაზე მაღალი ცილის შემცველობა. ამ გზით თქვენ აწვდით თქვენს კუნთებს ცილის საწვავს, რათა დააჩქაროთ მათი აღდგენის პროცესი. ასევე ძალიან სასარგებლოა ძილის წინ ჭამა, მაგალითად, ხაჭო და რაიმე სახის ცილოვანი შაიკის დალევა. ამის წყალობით, თქვენ აძლევთ თქვენს კუნთებს რეზერვს, რადგან ძილის დროს სხეული ნელ-ნელა დაიწყებს დაქვეითებას. საუზმე ასევე ძალიან მნიშვნელოვანი მომენტია, რადგან თქვენი ორგანიზმი კვებას ელის. საუკეთესო რჩევა, რაც შემიძლია მოგცეთ, არის იკვებოთ მუდმივად, ყოველდღე.
დასკვნა: არის თუ არა ცილა კარგი ჯანმრთელობისთვის?
განურჩევლად იმისა, თუ ვის დააყენებთ საკუთარ თავს, ცილა პირველ რიგში უნდა განთავსდეს ნებისმიერ კვების პროგრამაში. კიდევ ერთხელ განვმარტოთ, რატომ სვამენ ცილოვან კოქსს. პროტეინი არის ყველაზე მნიშვნელოვანი ელემენტი მაღალი ეფექტურობისთვის ფიზიკური ფიტნესის გასაუმჯობესებლად, აუცილებელია კუნთების მასის მოსაპოვებლად, ორგანიზმში ცხიმების დაწვისა და კუნთების განსაზღვრის შესაქმნელად. საიდუმლო არ არის, რომ ადამიანი, რომელიც სახლში ან სპორტდარბაზში ვარჯიშობს, ყოველთვის უკეთეს შედეგს აღწევს, თუ საკმარის პროტეინს მიიღებს. ამის მიუხედავად, მათ, ვინც არ არის დაკავებული ბოდიბილდინგში, ისევე როგორც მათ, ვინც არ თამაშობს სპორტს, ახლა ესმით ცილის სარგებელი. ის საჭიროა თმის ზრდის, ფრჩხილების და ყველა ორგანოს ჯანმრთელობისთვის და არა მხოლოდ კუნთებისთვის. ერთადერთი გზა იმის გასაგებად, თუ რამდენად სასარგებლოა ცილა თქვენთვის არის მისი სცადოთ!
პროტეინი თამაშობს ერთ-ერთ ყველაზე მნიშვნელოვან როლს სპორტული კვების სპექტრში. ეს არის ცილის ფხვნილი, რომელიც შეიცავს მაღალ კვებით და ბიოლოგიურ ღირებულებას, ამინომჟავების, ვიტამინებისა და მინერალების შემადგენლობის ოპტიმალური ბალანსით.
სრული დაბალანსებული დიეტის გარეშე, სპორტსმენები ვერ იტანენ მძიმე დატვირთვას, გარდა ამისა, ეს არის ცილა, რომელიც მონაწილეობს მჭლე სხეულის მასის ზრდაში.
ადამიანის ორგანიზმში ყველაფერი შედგება ცილისგან, რომელიც ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი საკვებია. ანალოგიურად, ცილა თამაშობს ძალიან მნიშვნელოვან როლს სპორტსმენის დიეტაში.
ფიზიკურად აქტიური ადამიანების ორგანიზმი, რომლებიც რეგულარულ ვარჯიშს ასრულებენ, ექვემდებარება მძიმე ტესტებს, რომლის დროსაც ენერგია სწრაფად მოიხმარება და კუნთოვანი მასა აღდგება. შესაბამისად, ეს ყველაფერი უნდა აღდგეს, თანაც სწრაფად.
პროტეინი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს სპორტული კვების სპექტრში ცილის მიღება შესაძლებელია მცენარეული და ცხოველური წარმოშობის საკვებიდან და სპორტსმენებისთვის სპეციალური დანამატებიდან. თავად ცილა არ მოქმედებს კუნთების სტრუქტურაზე; ორგანიზმში მისი დაშლის შემდეგ მისი ამინომჟავები წარმოქმნიან ცილებს.
ათავისუფლებს სპორტსმენებს დიდი რაოდენობით საკვების მიღებისა და საჭმლის მომნელებელი ორგანოების გადატვირთვისაგან. ის სწრაფად შეიწოვება, აღადგენს სპორტსმენებს ვარჯიშისა და შეჯიბრების შემდეგ.
მნიშვნელოვანია იცოდეთ!სპორტულ კვებაში შემავალი ცილების ზოგიერთი სახეობა არ არის ხელმისაწვდომი ჩვეულებრივ პროდუქტებში. ისინი მზადდება სპეციალური ტექნოლოგიების გამოყენებით.
ცხოველური და მცენარეული ცილების თანაფარდობა
სპორტსმენის დიეტაში მცენარეული და ცხოველური ცილების თანაფარდობა დაახლოებით შემდეგი უნდა იყოს: ცხოველური – 60%, მცენარეული – 40%.
შეჯიბრების დროს იცვლება პროპორციები: იზრდება ცხოველური ცილის მოხმარება, ხოლო მცენარეული ცილა მცირდება.ეს ხდება რამდენიმე მიზეზის გამო:
- ცხოველური ცილაშეიცავს ამინომჟავებს, რაც საშუალებას აძლევს პროდუქტს მთლიანად შეიწოვოს;
- მცენარეული ცილებიისინი უფრო რთულად ითვისებიან ყველა საჭირო მჟავების ნაკლებობის გამო და საჭიროებენ დამატებით ენერგიის ხარჯვას საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ფუნქციონირებისთვის.
შესანიშნავი მონელება აღინიშნება კვერცხის ცილაში (მწყრის კვერცხები, ქათამი), შემდეგი ნაბიჯი ენიჭება შრატისა და რძის ცილებს, ბოლო ადგილზე ფრინველის ხორცი და თევზის პროდუქტებია.
ვარჯიშის რეჟიმი მოითხოვს მცენარეულ ცილებს, რომლებიც მდიდარია ბოჭკოებით. შემადგენლობა ასევე შეიცავს რთულ ნახშირწყლებს, მიკროელემენტებს და ჯანსაღ ცხიმებს.
ეს პროდუქტები ამცირებს პლაზმის ქოლესტერინს, ებრძვის ჭარბ წონას და აკმაყოფილებს შიმშილს. დიეტოლოგები ყველა სახის თხილს, სოიოსა და პარკოსნებს თვლიან მცენარეული წარმოშობის ყველაზე ცილოვან საკვებად.
ცილის მიღების სტანდარტები. რამდენი ცილა გჭირდებათ დღეში?
პროტეინი სპორტულ კვების დიაპაზონშიმძიმე ტვირთის დროს - მინიმუმ 30 გრამი ჭამაზე.
ცილოვან საკვებს უნდა დაემატოს ცხიმები და ნახშირწყლები.
- ძალისმიერი სპორტი - ცილა - 1,4-1,8 გ სპორტსმენის წონის კილოგრამზე;
- ბოდიბილდინგსა და ბოდიბილდინგში კუნთების ზრდისთვის აუცილებელია ცილოვანი კვება - 1,8-2,0 გ 1 კგ წონაზე;
- სხვა სპორტული კატეგორიები – ცილა – 1,0-1,6 გ 1 კგ წონაზე;
სპორტის მოყვარულთათვის პროდუქციის ასორტიმენტში ცილის რაოდენობა შექმნილია სიძლიერისა და გამძლეობის გასაზრდელად.
როგორ დააბალანსოთ თქვენი დიეტა? დათვალეთ
სპორტსმენების ყოველდღიური კალორიების მიღება განსხვავებულია, ეს განპირობებულია ადამიანის სხეულის ინდივიდუალურ მახასიათებლებში და მეტაბოლურ მაჩვენებელში განსხვავებულობით.
საკვების მონელების ხარისხის მიხედვით გამოყოფენ ადამიანთა 3 ძირითად ჯგუფს:
- ენდომორფი.ნელი მეტაბოლიზმის მქონე ადამიანებს აქვთ ჭარბი წონა და დაბალი ენერგეტიკული მოთხოვნილებები. ექტომორფების სხეული მრგვალია, ბევრი ცხიმით.
- მეზომორფი.საშუალო მეტაბოლიზმის მქონე ადამიანები. მათ აქვთ ბუნებრივი ფართო მხრები, კუნთები, სქელი ძვლები და მოცულობითი კუნთოვანი ქსოვილი. კუნთების მასის მოსაპოვებლად მათ მხოლოდ მცირე წონის მომატება სჭირდებათ.
- ექტომორფი.ამ ტიპის ადამიანებს აქვთ სწრაფი საჭმლის მომნელებელი რეაქცია და მეტაბოლიზმი. ექტომორფები თხელია, გრძელი ძვლებით და მყიფე აღნაგობით. მათი სხეული არ ინახავს ზედმეტ კალორიებს ცხიმში, მათი კუნთები მჭლეა და კუნთოვანი მასა ძალიან ნელა გროვდება.
ცილების, ნახშირწყლების და ცხიმების გაანგარიშება სპორტული კვების სპექტრში |
|||
| პიროვნების ტიპი | ციყვები | ნახშირწყლები | ცხიმები |
| ენდომორფი | 32 | 32 | 32 |
| ექტომორფი | 30 | 55 | 25 |
| მეზომორფი | 28 | 42 | 25 |
სპორტსმენისთვის დღეში კალორიების გამოთვლის ფორმულა შემდეგია.
ქალები
- ასაკი 17-32 – ((0,0621*X+2,0357)*240კკალ)*კ;
- 32 -55-დან – ((0.0342*Х+3.5377)*240 კკალ)*K;
- 55 წლის შემდეგ – ((0,0377*X+2,7545)*240კკალ)*კ.
მამაკაცები
- 17-32 წელი ((0,0630*X+2,8957)*240კკალ)*კ;
- 32-55 ((0.0484*X+3.6534)*240კკალ)*კ;
- 55-დან ((0.04910*X+2.4587)*240 კკალ*კ.
პროტეინის დეფიციტი ანელებს კუნთოვანი მასის აღდგენას. სპორტული კვების ასორტიმენტში წარუმატებლობა იწვევს მთელი სხეულის მუშაობას, რითაც ზიანს აყენებს ჯანმრთელობას.
აქტიური ცხოვრების წესის გამო სპორტსმენები უფრო მიდრეკილნი არიან ცილოვანი კვების მიმართ. სპორტსმენებისთვის ცილოვანი საკვების ნაკლებობა დაკავშირებულია უხარისხო პროდუქტებთან და მათ გადამუშავებასთან.
ცილოვანი დანამატები. პროტეინი, რომელი მწარმოებელი აირჩიოს?
სპორტული კვების მაღაზიები გვთავაზობენ ცილოვანი პროდუქტების ფართო არჩევანს. მთელი მრავალფეროვნებით გამოირჩევა შრატისა და რთული ცილები.
მწარმოებლები დარწმუნებულნი არიან მათი ცილის საუკეთესო თვისებებში, მაგრამ რომელია სინამდვილეში უკეთესი, ჩვენ გადავხედავთ ახალი თაობის ტოპ 5 ცილის ფორმულირებებს.
5 საუკეთესო ცილის კვების კომპლექსი სპორტსმენებისთვის
Whey Gold Optimum Nutrition
შრატის ცილა დაბალანსებული შემადგენლობით. სწრაფად შეიწოვება, ზრდის კუნთების მასას. მაღალი წარმადობის გამო, ამ პროდუქტს უპირატესობას სპორტსმენები ანიჭებენ. დანამატს აქვს იაფი ფასი, რომელიც აღემატება მის ხარისხს.
პროტეინი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს სპორტული კვების დიაპაზონში სპორტულ დანამატებში ეს არის ცილის ფხვნილი სინტრაქსის მატრიცა 5
ხანგრძლივი მოქმედების ცილოვანი პროდუქტი. მწარმოებელი გარანტიას იძლევა დანამატის ხარისხის მკაცრი ხარისხის კონტროლისა და კომპონენტების წარმატებული შერჩევის გზით. ცილოვანი დანამატი შედგება 3 ცილისგან (შრატი, მიცელარული კაზინი, თეთრი კვერცხის ცილა). დანამატი ხელმისაწვდომია სამ არომატში. 
არნოლდის სერია Iron Whey
მაღალი ხარისხის შრატის პროდუქტი უნიკალური ფორმულით. აჯერებს სპორტსმენებს კუნთების მოცულობის მოსაპოვებლად საჭირო ამინომჟავებით. შთანთქმას მხოლოდ მეოთხედი საათი სჭირდება, მოქმედების ხანგრძლივობა დიდხანს გრძელდება. ბოდიბილდინგის სპორტსმენების არჩევანი. 
Syntha 6 BSN
რთული ცილის მატრიცა შეიცავს ცილებს, რომლებიც გამოიყოფა სხვადასხვა სიჩქარით.
სინტა-6 Elite Whey Protein Isolate Dymatize Nutrition
ეს დანამატი შესანიშნავი კვებაა მჭლე კუნთებისთვის და ასევე აქვს შემცირების ეფექტი ცხიმოვან ქსოვილზე. 
პროტეინის წესები: სწრაფი პროტეინი და ნელი პროტეინი
არსებობს ცილის 2 ძირითადი ტიპი: სწრაფი და ნელი.
სწრაფი ცილა შეიწოვება მოკლე დროში, რაც უზრუნველყოფს ნივთიერებების უზარმაზარ რაოდენობას, რომელშიც შედის კვერცხის და შრატის ცილები. ამ დანამატის მიღების რეკომენდებული დროა დილა და ყველა ვარჯიშის შემდეგ.
ვარჯიშებს შორის შესვენების დროს შეგიძლიათ დალიოთ კოქტეილი მომდევნო სესიამდე 1,5 საათით ადრე.სწრაფი ცილების მოხმარება ხდება მინიმუმ ექვსჯერ დღეში, თუმცა, ყოველი პორციის ნახევარი უნდა იყოს ნატურალური პროდუქტი.
ნელი ცილების მთავარი წარმომადგენელია კაზეინი. ეს პროდუქტი მიიღება ძილის წინ, კვებას შორის ხანგრძლივი შესვენების დროს და ასევე, როგორც ორჯერადი კვების შემცვლელი. ეს ცილა განსაკუთრებით შესაფერისია ჭარბი წონის მქონე ადამიანებისთვის; ისინი იყენებენ დანამატს, როგორც საკვების შემცვლელს.
მნიშვნელოვანია იცოდეთ! პროტეინი, რომელიც შედის სპორტსმენების კვების დიაპაზონში, კერძოდ Fast Protein, უნდა იქნას მოხმარებული დილით.
ეს იმის გამო ხდება, რომ ძილის დროს სადილისთვის მიღებული საკვები ნივთიერებები იშლება და მარაგის ამოწურვისას ნადგურდება ორგანიზმის გლიკოგენი ამინომჟავებით. ეს ნიშნავს, რომ ძილის დროს კუნთოვანი ქსოვილი განადგურებულია. ამისთვის საკმარისია 3-5 პორცია.
ცილის ყოველდღიური მიღება უნდა გამოითვალოს კუნთებში მასალის მუდმივი არსებობის გათვალისწინებით მათი სტრუქტურისთვის.
ვარჯიშის დაწყებამდე ცილის მიღება საშუალებას აძლევს კუნთებს იყოს უკეთეს ფორმაში, გაზრდილი გამძლეობით. ვარჯიში იწვევს ცილოვანი ჰორმონების, ფერმენტების რეცეპტორებთან და გლიკოგენის მოხმარებას. ვარჯიშის დროს მოხმარების შესავსებად საჭიროა Fast Protein, რის შემდეგაც შეგიძლიათ მიირთვათ რეგულარული საკვები.
ძილის წინ საკვების მიღება, რომელიც შედგება ნახშირწყლებისა და ცხიმებისგან, უარყოფითად მოქმედებს ორგანიზმზე (ცხიმის დაგროვება ხდება). თუ თქვენ იღებთ Slow Protein-ს ძილის წინ, არ იქნება ცხიმოვანი დეპოზიტები ან კუნთების განადგურება.
სპორტის თამაში რთული და შრომატევადი სამუშაოა არა მხოლოდ სპორტსმენისთვის, არამედ სხეულისთვისაც. დაძაბულობის მოსახსნელად, გამძლეობის გასაუმჯობესებლად და ლამაზი სხეულის შესაძენად, მნიშვნელოვანია იზრუნოთ არა მხოლოდ სისტემატურ ყოვლისმომცველ ვარჯიშზე, დასვენებაზე და მოტივაციაზე, არამედ სწორი სპორტული კვების არჩევაზეც.
სტატიაში წარმოდგენილი ცილოვანი კომპლექსები საუკეთესო ვარიანტია ამ საკითხების გადასაჭრელად. აუცილებელი ნივთიერებების კომბინაციის წყალობით ორგანიზმი არ განიცდის დაღლილობას, მას შეუძლია გაუმკლავდეს ნებისმიერ ტესტს და ფიზიკურ აქტივობას.
ვიდეო ცილების მოხმარების მნიშვნელობისა და ნორმების შესახებ სპორტული კვების სპექტრში
ყველაფერი ცილების შესახებ სპორტულ კვებაში სპეციალისტებისგან:
სპორტული კვება: აუცილებელია თუ არა ცილა სპორტსმენის დიეტაში? დამწყებთათვის გავრცელებული შეცდომები:
სპორტული კვების მიმოხილვა: პროტეინი (ცილა), კრეატინი, გეინერი და ამინომჟავები სპეციალისტისგან:
პროტეინს, როგორც დანამატს, სერიოზული გავლენა მოახდინა სპორტული კვების ინდუსტრიის განვითარებაზე. თუმცა, პროტეინის პროდუქტის შესახებ ბევრი ინფორმაციაა და ახლა ჯერ კიდევ არსებობს ცრურწმენები პროტეინის კოქტეილის მიღების ეფექტთან დაკავშირებით. მათგან თავის დასაღწევად, მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, რა არის სტანდარტული პროტეინი. ამრიგად, კუნთების მასის მოსაპოვებლად ნებისმიერი ცილა არის ცილა პირდაპირი გაგებით. ცილოვანი დანამატი მიიღება ცხოველური და მცენარეული წარმოშობის პროდუქტებიდან: რძე, ხორცი, სოიო, ბარდა და ა.შ.
ასე რომ, თუ მოსკოვში ან ქვეყნის სხვა ქალაქში პროტეინის შეძენას გადაწყვეტთ, ყიდულობთ სუფთა ცილას, რომელიც ყოველდღიურად მიიღება საკვებიდან. სპორტულ კვებაში აღდგენისა და ზრდის პროტეინი არის ცილოვანი ნარევი, რომელიც შეიცავს ძირითადი კომპონენტის 60-დან 99%-მდე. ამიტომაც არის საყურადღებო, რადგან... პრობლემურია საკვებიდან ცილის საჭირო დღიური რაოდენობის მიღება.
მოსკოვში წონის მომატებისთვის ან წონის დაკლებისთვის პროტეინის ყიდვა სპორტსმენებისთვის შეგნებული აუცილებლობაა. პროტეინის კოქტეილის ღირებულება მდგომარეობს მის უნარში, იმოქმედოს როგორც სამშენებლო მასალა კუნთებისთვის და ენერგიის დამატებითი წყარო, ცხიმის დეპონირების პრობლემების შექმნის გარეშე.
მაგრამ პროტეინის შაიკი სასარგებლო იქნება არა მხოლოდ სპორტსმენებისთვის; ღირს ცილის ყიდვა მოსკოვში და რეგიონებში იმ ადამიანებისთვისაც კი, რომლებსაც ხშირად არ აქვთ სერიოზული ფიზიკური დატვირთვა. საუკეთესო პროტეინის კოქტეილსაც კი (პროტეინი) აქვს სასარგებლო გავლენა იმუნურ სისტემაზე და ხელს უწყობს ორგანიზმის უფრო საიმედო დაცვას ინფექციური დაავადებებისგან, დაავადებებისა და დაზიანებებისგან გამოჯანმრთელებისგან.
კითხვაზე: "რა ღირს ცილა?" არ არსებობს მკაფიო პასუხი, რადგან ცილის ფასი განისაზღვრება გამწმენდის ხარისხით, ბრენდით, მოცულობით და კონცენტრაციით. ჩვენ ვისაუბრებთ იმაზე, თუ როგორ უნდა აირჩიოთ საუკეთესო ცილა თქვენთვის ამ სტატიაში.
პროტეინის კოქტეილი, თვისებები და ეფექტურობა
თითქმის ნებისმიერი სპორტის თამაშისას, პროტეინის შაიკის არჩევა და ყიდვა ხდება გაცნობიერებული აუცილებლობა. მსუბუქი ფიზიკური დატვირთვითაც კი, ღირს ცილის ყიდვა მოსკოვში ან ქვეყნის ნებისმიერ სხვა ქალაქში, რადგან ეს პროდუქტი ცვლის ცხიმისა და კუნთების მასის თანაფარდობას სასურველი შედეგის სასარგებლოდ: ჯანსაღი და ძლიერი სხეული.
პროტეინის ნარევების სარგებელი ადვილად ჩანს სპორტსმენების მაგალითზე, რომლებიც აქტიურად იღებენ ასეთ დანამატებს:
- გამძლეობა შესამჩნევად უმჯობესდება პროტეინის შაიკის რეგულარული მიღებით.
- სპორტსმენებს უადვილდებათ კონცენტრირება და გადაწყვეტილებების სწრაფად მიღება
- ტრავმის ალბათობა მინიმუმამდეა დაყვანილი. კიდევ ერთი კარგი მიზეზი ცილის შესაძენად მოსკოვში ან რეგიონებში
- ხელს უწყობს კუნთების შეკუმშვას და უჯრედების მოძრაობას, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია ინტენსიური ვარჯიშის დროს
- ვარჯიშის შემდგომი პროტეინის კოქტეილი თქვენს ორგანიზმს მისცემს ამინომჟავებს, რომლებიც მას სჭირდება ახალი კუნთოვანი უჯრედების ასაშენებლად და კატაბოლიზმის თავიდან ასაცილებლად.
სპორტსმენების გარდა, ვინც არ შეუძლია რეგულარულად ჭამა, უნდა იყიდოს პროტეინი მოსკოვში და რეგიონებში. პროტეინის შაიკის გარკვეული ხნით მიღებით, შეამჩნევთ შემდეგ გაუმჯობესებას:
- ორგანიზმის ქიმიური ბალანსი ნორმალურად აღდგება
- პროტეინის კოქტეილის (პროტეინის) მიღება აუმჯობესებს ფრჩხილების, კანისა და თმის მდგომარეობას
- ინარჩუნებს უჯრედის ფორმას, რაც დადებითად მოქმედებს ზოგად მდგომარეობაზე. მათთვის, ვის დიეტასაც არ შეიძლება ეწოდოს დაბალანსებული, აზრი აქვს პროტეინის შეძენას მოსკოვში ან რეგიონებში ჯანმრთელობის მაჩვენებლების გასაუმჯობესებლად.
- პროტეინის კოქტეილების (პროტეინის) გამოყენება ხელს უწყობს ორგანიზმის დეტოქსიკაციას, იმუნიტეტის შენარჩუნებას, უზრუნველყოფს დაცვას ვირუსებისგან, პათოგენური ბაქტერიებისგან და უცხო ცილებისგან.
ნარევებიპროტეინი, ჯიშები. საუკეთესო ცილა
პროტეინის კოქტეილების (პროტეინის) გამოყენების სპექტრი არ არის ისეთი ვიწრო, როგორც შეიძლება ჩანდეს: შეგიძლიათ შეიძინოთ პროტეინი მოსკოვში, როგორც კუნთების მასის ასაშენებლად, ასევე წონის დაკლებისთვის. გარდა ამისა, ადამიანები ყიდულობენ პროტეინის კოქტელებს სამედიცინო მიზეზების გამო, ასევე უბრალოდ ჯანმრთელობის მაჩვენებლების გასაუმჯობესებლად ცუდი კვების შემთხვევაში.
პროდუქტი ასევე განსხვავდება გამოყენების მეთოდით: როგორც ამინომჟავის კომპლექსის ნაწილი, შეგიძლიათ შეიძინოთ ცილა კაფსულებში მოსკოვში და რეგიონებში. ეს არ იქნება ისეთი მომგებიანი, როგორც პროტეინის შაიკი (პროტეინი) ფხვნილში, მაგრამ მისი გამოყენება უფრო მოსახერხებელი და პრაქტიკულია. ტაბლეტებში და კაფსულებში ყველაზე ხშირად გვხვდება იზოლატი და ჰიდროლიზატი - ორივე ცილაა; ამ ფორმების ფასები უფრო მაღალია, რაც განისაზღვრება ნედლეულის გაწმენდის ხარისხით და ცილის შემცველობის მაღალი პროცენტით: 90% -ზე მეტი.
მოსკოვში ან რეგიონებში ცილის შეძენამდე, გადაწყვიტეთ ცილის ტიპი:
- სპორტული დანამატების ბაზრის ლიდერია შრატის ცილა. ღირს შრატზე დაფუძნებული კარგი პროტეინის ყიდვა მისი მდიდარი ამინომჟავური შემადგენლობის, სწრაფი მონელების და მაღალი ბიოლოგიური ღირებულების გამო. ეს ცილა იყოფა სამ ფორმად, რომლებიც განსხვავდება გამწმენდის ხარისხით: კონცენტრატი, იზოლატი და ჰიდროლიზატი. ყოველი შემდეგი ტიპი უფრო სუფთაა ვიდრე წინა, შეიცავს ნაკლებ ნახშირწყლებსა და ცხიმებს მაქსიმუმ პროტეინებით. ბევრი დარწმუნებულია, რომ საუკეთესო ცილა არის შრატი. მასზე დაფუძნებული პროტეინის შაიკი გემრიელი და მდიდარი გამოდის.
- ვეგეტარიანელ სპორტსმენებს ურჩევნიათ ცილის შეძენა მოსკოვში ან რეგიონებში სოიოს (სოიოს პროტეინი), ბარდა და სხვა მცენარეული წყაროების საფუძველზე. ასეთი პროტეინის კოქტეილების (მცენარეთა პროტეინი) უარყოფითი მხარე მოიცავს ამინომჟავების გაუწონასწორებელ პროფილს, ცხოველურ ცილებთან შედარებით ბიოშეღწევადობის დაბალ ხარისხს და საჭმლის მომნელებელ შესაძლო პრობლემებს. თუ გადაწყვეტთ მცენარეული ნარევის მიღებას, მაშინ შეიძინეთ საუკეთესო ცილა ნედლეულის გაწმენდის თვალსაზრისით, რათა მინიმუმამდე დაიყვანოთ ასეთი უარყოფითი მხარეები.
- კვერცხის პროტეინი, თავის მხრივ, ზრდის კუნთების პროტეინის სინთეზს, რომელიც წარმოიქმნება სხეულის მიერ. ასევე, მოსკოვში კვერცხის ცილის შეძენა და მისი მოხმარება მნიშვნელოვანი იქნება ლაქტოზასა და სოიოს მიმართ ალერგიის მქონე ადამიანებისთვის. ის საშუალოდ ითვლება შთანთქმის სიჩქარის მიხედვით. ბევრი მიიჩნევს, რომ კვერცხის ცილაზე დაფუძნებული პროტეინის კოქტეილი არის შემადგენლობისა და შეწოვის სტანდარტად. კვერცხს ხშირად უწოდებენ საუკეთესო ცილას. თუმცა, ყველა თავისი უპირატესობით: თითქმის 100% ბიოშეღწევადობა, შეწოვის სიმარტივე, სარგებლიანობა, ის გარკვეულწილად ჩამოუვარდება შრატის კოლეგას ამინომჟავების ბალანსში.
- ძროხის პროტეინი არის უახლესი განვითარება ცილების სამყაროში კუნთების მასის მოსაპოვებლად. ახასიათებს მაღალი ასათვისებლად და ბიოლოგიური ღირებულებით. ასეთი ცილის მთავარი მინუსი არის ფასი, რომელსაც ძნელად შეიძლება ვუწოდოთ ხელმისაწვდომი. ხორცის იზოლაციაზე დაფუძნებულ ცილოვან კოქტეტს შეიძლება ჰქონდეს დამახასიათებელი გემო, რომელიც ანეიტრალებს მაღალი ხარისხის დამატკბობლებს.
ასე რომ, ჩვენ გავარკვიეთ, რა სახის ნარევებია ცილოვანი კოქტეილების დასამზადებლად ბაზარზე და ახლა თქვენთვის საუკეთესო ცილის არჩევა, რომლის ფასიც მოგეწონებათ, გაადვილდა. ნებისმიერ შემთხვევაში, რომელი პროტეინის კოქტეილი იყიდოთ და დაიწყოთ მიღება, თქვენზეა დამოკიდებული!
თქვენ გადაწყვიტეთ შეიძინოთ ცილები მოსკოვში ან რეგიონში. როგორ მივიღოთ?
პროტეინის შაიკის დალევის მნიშვნელოვანი ასპექტია ცილის მიღება. ბოლო კვლევების მიხედვით, ის მერყეობს 0,8 გრამიდან ორ გრამამდე ან მეტი სხეულის წონის თითო კილოგრამზე. უპირატესობა ის არის, რომ კუნთების მასის მოსაპოვებლად ან ცხიმის დასაწვავად პროტეინის გამოყენებისას ეს პროცესები უფრო სწრაფად ხდება.
თითოეული ადამიანისთვის არის ინდივიდუალური ბარიერი, რის შემდეგაც პროტეინის კოქტეილების მოხმარების გაზრდა უბრალოდ კარგავს თავის მნიშვნელობას და ღირებულებას. არსებობს მრავალი ფაქტორი: სხეულის წონა, კონსტიტუცია, მეტაბოლიზმი, ცილების მიღება საკვებიდან.
მოსკოვში ან რეგიონებში ცილების ყიდვისას, დაუკავშირდით სპეციალისტს დახმარებისთვის! თუ თქვენ გადაწყვეტთ პროტეინის შეძენას, შემდეგი წესები დაგეხმარებათ სწორად შეადგინოთ თქვენი პროტეინის შაიკის მიღება მთელი დღის განმავლობაში:
- პროტეინის შაიკის მოსამზადებლად მშრალი ნარევი კარგად უნდა შეურიოთ 300-400 მლ წყალს ან რძეს ერთგვაროვნებამდე. მოხერხებულობისთვის გამოიყენეთ შეიკერი. არ დაგავიწყდეთ ამის ყიდვა თქვენს პროტეინ-შეიკთან ერთად.
- მზა სასმელის მიღება ოპტიმალურია დილით უზმოზე, ხოლო დღის განმავლობაში, როგორც საჭმელად. ვარჯიშის შემდეგ აუცილებლად მიირთვით პროტეინის კოქტეილი. თვალყური ადევნეთ ორგანიზმის რეაქციას, ვინაიდან კუჭის ფუნქციონირების ნებისმიერი უარყოფითი ცვლილება მიუთითებს ალერგიულ რეაქციაზე, ან სასმელის კომპონენტების შეწოვისთვის საჭირო ფერმენტების არასაკმარის რაოდენობაზე. პროტეინის შაიკის გააზრებული მიღებით, პრობლემები, როგორიცაა ქრონიკული დაღლილობა, კატაბოლიზმი და გადაჭარბებული მადა, წარსულს ჩაბარდება.
ცილა, ფასი და მისი წარმოშობა:
- ცილის „სისუფთავე“ არის ასპექტი, რომელსაც პირველ რიგში ყურადღება უნდა მიაქციოთ, თუ მოსკოვში ან რეგიონში ცილის ყიდვას გადაწყვეტთ. ფხვნილის დასადგენად, რომელიც გახდის მაღალი ხარისხის პროტეინის კოქტეილს (პროტეინი), გირჩევთ ჩაატაროთ მოკლე, მაგრამ საიმედო ტესტი: დაასხით ნარევს მდუღარე წყალი და დაამატეთ რამდენიმე წვეთი ძმარი. თუ ცილა კარგია, "სუფთა", კონცენტრატი დალექდება ფანტელების სახით.
- თუ ცილის შეძენა გსურთ, მისი ფასი უნდა შეესაბამებოდეს ხარისხის სტანდარტებს და ნედლეულის გაწმენდის დონეს. მაგრამ თუ პროტეინის იაფად ყიდვას გადაწყვეტთ, სასურველი შედეგის მიღებასაც შეძლებთ, თუ გაივლით კონსულტაციას ექსპერტთან პროტეინის შაიკის გამოყენებისა და ღირსეული პროდუქტის არჩევის შესახებ. ბოლოს და ბოლოს, ყოველთვის არ აქვს მნიშვნელობა, რა არის ცილის ფასი, თუ არაგონივრულად მიუდგებით მოხმარების საკითხს.
- ყველაზე მომგებიანია ცილის ყიდვა მოსკოვში ან რეგიონებში მისი ონლაინ მაღაზიიდან შეკვეთით. ეს გიხსნით თქვენს მხარეში საცალო მაღაზიების უაზრო ძიებისგან. ყოველივე ამის შემდეგ, სპორტული კვების მაღაზიას შეიძლება უბრალოდ არ ჰქონდეს თქვენთვის შესაფერისი ცილა მარაგში.
გარდა დროისა და ფულის დაზოგვისა, შეგიძლიათ წაიკითხოთ ბევრი სასარგებლო ინფორმაცია მაღაზიის ვებსაიტზე და წაიკითხოთ გამოცდილი მომხმარებლების მიმოხილვები. მიწოდებით, ცილის ყიდვა მოსკოვში, სანქტ-პეტერბურგში ან ქვეყნის ნებისმიერ სხვა დიდ ქალაქში არ იქნება რთული.
© nadianb - stock.adobe.com
- ბინძური მასის შეგროვება;
- სუფთა მასის მომატება;
- სიძლიერის მაჩვენებლების ზრდა;
- გაიზარდა ფუნქციური ძალა;
- წონის დაკლება და გაშრობა.
- შთანთქმის პერიოდი.ის განსაზღვრავს, რამდენად სწრაფად იშლება კონკრეტული ტიპის ცილა მარტივ ამინომჟავებად და, შესაბამისად, სწრაფად დაიწყებს ანაბოლური აღდგენის პროცესებს. ყველაზე სწრაფ ცილებს შეუძლიათ შეცვალონ ამინომჟავები. ნელი, პირიქით, შექმნილია ორგანიზმის კვებისათვის მთელი დღის განმავლობაში და მთლიანი ცხიმის შესამცირებლად.
- ამინომჟავის პროფილი.ამინომჟავის პროფილი შეიძლება იყოს სრული ან არასრული. თუ ამინომჟავის პროფილი დასრულებულია, პროტეინს კომპლექსური ეწოდება. ამ ტიპის ცილა საშუალებას გაძლევთ სრულად საზრდოობთ ორგანიზმს პროგრესისთვის საჭირო ყველა ნივთიერებით, მაგრამ მას აქვს თავისი ნაკლი. ამავდროულად, თუ ამინომჟავების პროფილი არასრულია, განსაკუთრებული ყურადღება ეთმობა ამინომჟავების შიდა შემადგენლობას და ბალანსს. ეს საშუალებას გაძლევთ გაიგოთ რა აკლია ორგანიზმს და დაამატოთ ის ბუნებრივი საკვებიდან. უცნაურად საკმარისია, რომ ჰიდროლიზებული ცილა, რომელიც განკუთვნილია თითქმის მყისიერი შთანთქმისთვის, ასევე არ არის იდეალური. შემომავალი ნედლეულის სახეობიდან გამომდინარე, მას შეუძლია გააღიზიანოს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი, რაც აიძულებს თქვენ დამატებით იკვებოთ ბუნებრივი საკვებით ან საერთოდ არ მიიღოთ მონაწილეობა საჭმლის მომნელებელ ზოგად პროცესებში, მყისიერად შეიწოვება სისხლში ღვიძლისა და თირკმელების მეშვეობით. .
- წყარო:ხმელი შრატი.
- ამინომჟავის პროფილი:
- მთავარი ამოცანა:
- შეწოვის სიჩქარე:უკიდურესად მაღალი.
- ფასი:შედარებით დაბალი. შედარებით დაბალი.
- ეფექტურობა:ერთერთი საუკეთესო.
- წყარო:ჰიდროლიზებული ცილა ხაჭოს მასიდან.
- ამინომჟავის პროფილი:არსებითი აუცილებელი პირობაა.
- მთავარი ამოცანა:
- შეწოვის სიჩქარე:უკიდურესად დაბალი.
- ფასი:წონის მომატების ერთ-ერთი ყველაზე ძვირადღირებული ცილის სახეობა. საკმაოდ მძიმედ იტვირთება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი. შესაძლებელია ყაბზობა და საჭმლის მომნელებელი სისტემის სხვა დისფუნქციები.
- ეფექტურობა:არასწორად გამოყენების შემთხვევაში, ნულოვანი. სწორად გამოყენებისას ის მთლიანად აჩერებს კატაბოლურ პროცესებს სხვა სპორტულ კვების პროდუქტებთან ერთად.
- წყარო:რძის ნედლეული
- ამინომჟავის პროფილი:არსებობს აუცილებელი არსებითი ამინომჟავები.
- მთავარი ამოცანა:ვარჯიშის შემდეგ ცილის ფანჯრის დახურვა.
- შეწოვის სიჩქარე:უკიდურესად დაბალი.
- ფასი:შედარებით დაბალი. მაღალი. შესაძლებელია ყაბზობა და საჭმლის მომნელებელი სისტემის სხვა დისფუნქციები.
- ეფექტურობა:საკმაოდ დაბალი.
- წყარო:კომპლექსური ჰიდროლიზებული სოიოს სუბსტრატი.
- ამინომჟავის პროფილი:არასრული. საჭიროებს დამატებით კვებას ძირითადი საკვებიდან.
- მთავარი ამოცანა:ამინომჟავების კვება სპორტსმენებისთვის, რომლებიც არ მოიხმარენ ხორცს და რძის პროდუქტებს. ფიტოესტროგენების გენერაცია ქალებისთვის, რაც საშუალებას გაძლევთ თავიდან აიცილოთ ჰორმონალური ციკლის ცვლილებებთან დაკავშირებული პრობლემები.
- შეწოვის სიჩქარე:უკიდურესად დაბალი.
- ფასი:შედარებით დაბალი. სერიოზული. შესაძლებელია ყაბზობა და საჭმლის მომნელებელი სისტემის სხვა დისფუნქციები.
- ეფექტურობა:საკმაოდ დაბალი.
- წყარო:კვერცხის ფხვნილი.
- ამინომჟავის პროფილი:სრული ამინომჟავის პროფილი. არსებობს ყველა საჭირო და აუცილებელი ამინომჟავა სპორტსმენის ზრდისთვის.
- მთავარი ამოცანა:გახანგრძლივებული მოქმედების კომპლექსური კვება ძირითადი არსებითი ამინომჟავებით.
- შეწოვის სიჩქარე:უკიდურესად დაბალი.
- ფასი:ერთ-ერთი ყველაზე ძვირადღირებული ცილა. მაღალი. შესაძლო ყაბზობა და საჭმლის მომნელებელი სისტემის სხვა დისფუნქციები
- ეფექტურობა:უმაღლესი.
პროტეინის შაიკის არჩევა ადვილი საქმე არ არის. ბაზარი გთავაზობთ სხვადასხვა პროდუქციის ფართო არჩევანს. თითოეული მწარმოებელი ხაზს უსვამს მისი ცილის უპირატესობებს და ოსტატურად მალავს მის ნაკლოვანებებს. შედეგად, სპორტსმენები კვების გეგმისთვის არასწორ ნედლეულს ირჩევენ და მათი შესრულება მცირდება.
ცილის რომელი სახეობაა ამჟამად პოპულარული ბაზარზე და რომელი ცილის წყაროა თქვენთვის შესაფერისი? ამ კითხვებზე დეტალურ პასუხებს ნახავთ სტატიაში.
Ზოგადი ინფორმაცია
ყველა სპორტსმენმა იცის ძირითადი ინფორმაცია ცილების შესახებ. თუმცა, ყველა სპორტსმენს არ შეუძლია განსაზღვროს რომელი ტიპის პროტეინი არის მათთვის შესაფერისი კონკრეტული პრობლემის გადასაჭრელად.
მოდით უხეშად გავყოთ სპორტსმენების მიზნები:
თუმცა დაიმახსოვრეთ, რომ ეს არ არის ყველა ის მიზანი, რისთვისაც ადამიანები დადიან სპორტდარბაზში და მით უმეტეს, CrossFit ცენტრებში. სინამდვილეში, მოტივები და ამოცანები უფრო მრავალფეროვანია.
იმის დასადგენად, თუ რომელი ცილა არის შესაფერისი კონკრეტული მიზნისთვის, ისინი იყოფა ძირითადი პარამეტრების მიხედვით:
შენიშვნა: ეს უკანასკნელი შესაძლებელია მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ორგანიზმს აქვს საკმარისი ენერგია ამინომჟავების სინთეზისთვის. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ნელი პროტეინიც კი დაიშლება მარტივ ენერგიად და შეასრულებს გრძელჯაჭვის ნახშირწყლების ფუნქციას და არასაჭირო მჟავების გამოყოფითაც კი, რაც გამოიწვევს შიმშილის მწვავე შეგრძნებას.
ეს არის ყველაფერი, რაც ჩვეულებრივ გამოიყენება ცილის არჩევისთვის.
რომელი აირჩიოს
მოდით შევხედოთ ცილების ძირითად ტიპებს თანამედროვე ფიტნეს კულტურაში. ამისათვის ჩვენ გირჩევთ გაეცნოთ ცხრილს. მისი გამოყენებით, თქვენ შეგიძლიათ სწრაფად ამოიცნოთ ცილების ჯგუფები, რომლებიც სპეციალურად გჭირდებათ თქვენთვის და გაიგოთ, თუ როგორ მუშაობს ამა თუ იმ ტიპის ნედლი ცილა.
ცილის ნარევის ტიპი | Რა არის |
| კაზეინი | ხანგრძლივი მოქმედების ცილა, რომელიც კვებავს ორგანიზმს მთელი დღის განმავლობაში. აქვს არასრული ამინომჟავის პროფილი. |
| რძის ცილა | მათთვის, ვინც ადვილად იტანს ლაქტოზას. დაბალი ხარისხის ნედლეული, არასრული ამინომჟავის პროფილი. |
| სოიოს იზოლაცია | მას აკლია სოიოს ნაკლოვანებები - იაფია, მაგრამ არასრული ამინომჟავის პროფილი აქვს. |
| რთული კვერცხი | მას აქვს სრული ამინომჟავის შემადგენლობა, მაგრამ ძალიან ძნელად მოსანელებელია. |
| ჰიდროიზოლაცია | ყველაზე იაფი ცილა, რომელიც გამოიყენება კლასიკურ კვებაში, როგორც დანამატი დაბალი ხარისხის რძის პროდუქტებისთვის. არასრული ამინომჟავის პროფილი. |
| მრავალკომპონენტიანი ნარევები | საშუალებას გაძლევთ დააკავშიროთ სხვადასხვა იაფი ნედლეული ცილები, რათა შექმნათ სრულყოფილი სრული პროტეინი. |
ფაქტობრივად, ბაზარზე დიდი რაოდენობითაა ჰიბრიდები და ცილის სხვა წყაროები. ბოლო დროს სულ უფრო პოპულარული გახდა სოკოს ცილა, რომელიც ექსკლუზიურად აშშ-ში იყიდება.
ასევე არსებობს სხვადასხვა ნედლეული ცილა, რომელსაც არ უწოდებენ "პროტეინს", მაგალითად, ლუდის საფუარი, რომელსაც აქტიურად იყენებდნენ ბოდიბილდერები ოქროს ეპოქის გარიჟრაჟზე. თუმცა, ფიტნეს ცენტრის საშუალო სტუმრისთვის მათი შეძენა ადვილი არ იქნება. გარდა ამისა, არსებობს უამრავი ფაქტორი, რომელიც ხელს უშლის ამ ნედლეულისგან ცილის სრულ შეწოვას.
წაიკითხეთ მეტი შრატის პროტეინის შესახებ
ცილის პროფილი:
შრატის პროტეინი ბოდიბილდინგის კლასიკაა.შეწოვის უკიდურესმა სიჩქარემ ის მრავალფუნქციური გახადა. ის საშუალებას გაძლევთ დახუროთ კატაბოლური პროცესები და სტიმულირება მოახდინოთ ვარჯიშის დასრულებისთანავე. მაგრამ ყველაზე მნიშვნელოვანი მისი ღირებულებაა. ეს არის ხარისხიანი ცილის ერთ-ერთი ყველაზე იაფი წყარო.
© thaiprayboy - stock.adobe.com
მეტი კაზეინის შესახებ
ცილის პროფილი:
შრატის პროტეინის მსგავსად, იგი ითვლება კუნთების ახალი ცილის მუდმივი სინთეზის შენარჩუნების ერთ-ერთ კლასიკურ მეთოდად. მისი მახასიათებლებიდან გამომდინარე, მას ძირითადად ღამით იღებენ, როცა საჭმლის მომნელებელი სისტემა სრულად ვერ მუშაობს – კაზეინი თანდათან იშლება და კვებავს ყველაფერს მთელი ღამის განმავლობაში.
აუცილებლად რძე
ცილის პროფილი:
შრატის პროტეინის უფრო იაფი ვერსია. იგი ფართოდ არ გამოიყენება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტზე დიდი დატვირთვის და ლაქტოზის არსებობის გამო, რაც ზღუდავს ცილების მიღებას 60 გ დღეში. აქვს უფრო ფართო ამინომჟავის პროფილი.
სოიოს იზოლაცია
ცილის პროფილი:
პირველი მცდელობა შექმნას სრულყოფილი მცენარეული ცილები. თუ სწორად არის შეძენილი, ის ათჯერ ნაკლები დაჯდება, ვიდრე შრატის ცილა. კლასიკური სოიოს ცილისგან განსხვავებით, სოიოს იზოლატი თითქმის მთლიანად მოკლებულია ფიტოესტროგენებს, მაგრამ მისი მნიშვნელობა ძალოვანი სპორტსმენებისთვის ჯერ კიდევ დიდი კითხვაა.
რთული კვერცხი
ცილის პროფილი:
კვერცხის ფხვნილისგან შექმნილი თითქმის სრულყოფილი ცილა. შეიცავს ყველა ამინომჟავას, რომელიც აუცილებელია ზრდისთვის. ერთადერთი ნაკლი არის ყაბზობის გვერდითი ეფექტი, რომელიც პრაქტიკულად გარდაუვალია მუდმივი გამოყენებისას.
დანამატების სარგებელი და ზიანი სპორტსმენებისთვის
P ცილა (ან ჩვეულებრივი ცილა) არის სამშენებლო მასალა ადამიანის ორგანიზმისთვის. მას ხშირად იყენებენ მრავალმხრივობის გამო: ცილა შესაფერისია როგორც მსურველებისთვის, ასევე მსურველებისთვისაც.
პოპულარული მცდარი წარმოდგენები
ვინაიდან პროდუქტი ფართოდ არის გავრცელებული, მის ირგვლივ მრავალი მითი იზრდება - ასე რომ, ღირს იმის გარკვევა, არის თუ არა განცხადებები სარგებლობისა და ზიანის შესახებ.
ცილა მიიღება მხოლოდ ვარჯიშის დღეებში
Სიმართლეს არ შეესაბამება.ვარჯიშის შემდეგ კუნთები მუშაობს კიდევ 24 საათის განმავლობაში და მათ სჭირდებათ ცილა: ცილა იცავს კუნთებს წვისგან და ეხმარება მათ – გარდა ამისა, ცილა გავლენას ახდენს ზრდაზე.
ცილა არის ქიმია
Სიმართლეს არ შეესაბამება.მსგავსი სტერეოტიპი ვრცელდება ყველა სპორტულ კვებაზე ზედმეტად დატუმბული ადამიანებისა და სტეროიდების გამო. იმისათვის, რომ უპასუხოთ კითხვას, არის თუ არა ცილა მავნე, თქვენ უნდა გესმოდეთ რისგან შედგება. მისი საფუძველია ბუნებრივი ინგრედიენტები.
ორი ყველაზე პოპულარული ცილა, შრატი და კაზეინი, მზადდება, შესაბამისად, რძისა და ხაჭოსგან. მათ გარდა, ასევე არის სოიოს და კვერცხის ცილები - ძნელი მისახვედრი არ არის, რა არის მათი საფუძველი. რომელი ცილა შეიწოვება სხვებზე უკეთ, ეს დამოკიდებულია სპორტსმენის ინდივიდუალურ მახასიათებლებზე და მიზნებზე.
ცილა საშიშია ღვიძლისა და თირკმელებისთვის
მართალია, მაგრამ მხოლოდ ნახევარი.ეს მითი წინადან გამომდინარეობს, ვინაიდან ქიმია შეიძლება საშიში იყოს ორგანიზმისთვის. იმის გასარკვევად, თუ რატომ არის ცილა საშიში თირკმელებისა და ღვიძლისთვის, ანალიზები ჩაუტარდათ შარდისა და სისხლის ნიმუშებს.
ერთ-ერთის ავტორებმა დაასკვნეს, რომ პროტეინის დოზა 2,8 გ-მდე 1 კგ წონაზე არ არის საშიში თირკმელებისთვის. კიდევ ერთმა ექსპერიმენტმა აჩვენა, რომ ცილის დოზის 2 ან მეტჯერ მკვეთრი გაზრდა საზიანოა, რადგან თირკმელებს არ აქვთ ადაპტაციის დრო და ხდება ფილტრის ელემენტების დაზიანება. ცილების მიღების თანდათანობითი ზრდა არანაირ საფრთხეს არ წარმოადგენს.
ცილის დოზა სპორტსმენისთვის დღეში არის 2 გ 1 კგ წონაზე. ასევე მნიშვნელოვანია ვიცოდეთ, რამდენი ცილა შეიწოვება ერთ ჯერზე - პროტეინის ერთი პორცია არ უნდა იყოს 30 გ-ზე მეტი.
ასევე შესწავლილი იქნა ცილის მოქმედება ღვიძლზე: აღმოჩნდა, რომ ცილა უვნებელია ჯანსაღი ღვიძლისთვის - სახიფათოა მხოლოდ დანამატის გაზრდა 2 დღეზე მეტი ხნის განმავლობაში ცილოვანი მარხვის შემდეგ.
ცილოვანი დანამატები ძალიან ძვირია
Სიმართლეს არ შეესაბამება. 1 კგ ცილა საშუალოდ 1 ათასი რუბლი ღირს, ხოლო 1 კგ 1,5 ათასი რუბლი და კიდევ უფრო მეტი. ხალხი ამის გამო ყავას არ უარს ამბობს.
რა შეიცავს ყველაზე მეტ ცილას? მთავარია კვერცხი, თევზი, ხაჭო და ხორცი. კილოგრამი ცილა შეიცავს იმავე რაოდენობის ცილას, როგორც 3-4 კილოგრამი ხაჭო, რაც იგივე ოდენობით დაჯდება და მაღალი ხარისხის ხორცი კიდევ უფრო ძვირი დაჯდება.
ცილა საჭიროა მხოლოდ პროფესიონალ სპორტსმენებს
Სიმართლეს არ შეესაბამება.ცილა არის ცილა, რომელიც ყველას სჭირდება. პროფესიონალი სპორტსმენების მოთხოვნილება უფრო მეტია, ვიდრე დამწყებთათვის, მაგრამ პროტეინის გარეშე რთულია დამწყებიდან პროფესიონალად გადაქცევა, რადგან პროტეინები არის სამშენებლო მასალა, რომლისგანაც კუნთები იქმნება.
პროტეინის გარეშე კუნთები არ გაიზრდება
Სიმართლეს არ შეესაბამება.შეგიძლიათ დანამატების გარეშე გაატაროთ თავი, მაგრამ უფრო ადვილია ამის გაკეთება მათთან ერთად. პროტეინის ნაკლებობის შემთხვევაში კუნთები არ გაიზრდება, რადგან ეს არის სხეულის სამშენებლო მასალა.
სპორტსმენის ყოველდღიური მოთხოვნილებაა 2 გ 1 კგ წონაზე, მაგრამ მათი მოპოვება მხოლოდ დახმარებით საკმაოდ რთულია. თუმცა, თუ პროტეინს დალევთ და გამოტოვებთ, არც კუნთები გაიზრდება - ეს რთული სამუშაოა.
პროტეინი იწვევს იმპოტენციას
Სიმართლეს არ შეესაბამება.ეს მითი გაჩნდა სტეროიდების პოტენციაზე უარყოფითი გავლენის გამო. სოიოს პროტეინს შეიძლება ჰქონდეს მსგავსი გვერდითი ეფექტი, რადგან სოიო შეიცავს ფიტოესტროგენებს, ქალის ჰორმონების ანალოგს. იმისათვის, რომ სოიოს პროტეინმა გავლენა მოახდინოს პოტენციაზე, საჭიროა მისი ბევრი დალევა. ყველაზე ეფექტური და უსაფრთხო ცილები არის კაზეინი და კომპლექსი (ყველას ნაზავი).
ცილა ქალებს მახინჯს და მამაკაცურს ხდის
Სიმართლეს არ შეესაბამება.იმისთვის, რომ ქალმა ფიტნეს ბიკინი აიძულოს, მას დასჭირდება ბევრი დანამატი, გარდა პროტეინისა და უზარმაზარი დატვირთვა სპორტდარბაზში ყოველდღე რამდენიმე საათის განმავლობაში. პროტეინის კომბინაცია დაგეხმარებათ ზედმეტი ცხიმის მოცილებაში. ეს არის ცხიმი და არა წონა, რომელიც ასევე მოიცავს კუნთებს. წონის დაკლების შემდეგ თქვენი სხეული ლამაზად ჰარმონიული გახდება.
კიდევ რა არის ცილა კარგი ქალებისთვის? მისი ნაკლებობა უარყოფითად მოქმედებს კანზე, თმაზე და შეიძლება გამოიწვიოს ციკლის დარღვევა - ცილა იცავს ასეთი უსიამოვნებებისგან.
ეს ყველაფერი მითებია, რომელთა შესახებაც უნდა იცოდეთ. არის ეფექტური ნატურალური პროდუქტი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ მიაღწიოთ სხვადასხვა მიზნებს: წონაში დაკლება ან პირიქით, წონაში მატება და თუ დოზა დაცულია, აბსოლუტურად უვნებელია.
